روشهای آزمایش تشخیصی در کشت هیدروپونیک را شرح دهید .

Question

حسین برخورداری · Answer

روشهای آزمایش تشخیصی در کشت هیدروپونیک را شرح دهید .

موفقیت در هر سیستم در حال رشد تا حد قابل توجهی بر اساس است توانایی تولیدکننده در ارزیابی و تشخیص م .ثر وضعیت در هر زمان محصول (Roorda و Smilde ، 1981 ؛ Paterson and Hall ، 1981 ؛ 1993a). این امر به ویژه برای فرهنگ هیدروپونیک / بدون خاک کاملاً صادق است برای پرورش دهنده هیدروپونیک ضروری است ، زیرا همه عناصر اساسی به جز C ، H و O مورد نیاز گیاهان از طریق یک ماده مغذی تأمین می شود راه حل. خطاها در ساخت و استفاده از محلول غذایی بر گیاه تأثیر می گذارد رشد ، گاهی اوقات در طی چند روز. برخی از تولید کنندگان دارای توانایی منحصر به فرد برای احساس وقتی همه چیز درست نیست و تصحیح درست را انجام می دهد مراحل قبل از آسیب قابل توجه محصول. اما بیشتر آنها باید به آن اعتماد کنند اقدامات واضح تر و عینی تر برای کمک به آنها در تعیین چگونگی آنها سیستم در حال رشد و نحوه واکنش گیاهان به ورودیهای مدیریتی آنهاست. در حالت دوم ، هیچ جایگزینی برای مشاهدات سیستماتیک وجود ندارد آزمایش وجود دارد همانطور که پتانسیل رشد ژنتیکی و عملکرد میوه یک محصول است نزدیک می شود ، هر تصمیم مدیریتی اهمیت بیشتری پیدا می کند. خطاهای کوچک می توانند تأثیر قابل توجهی داشته باشند. بنابراین ، هر کاری باید انجام شود بدون خطا در زمان بندی یا روند انجام می شود. در چنین شرایطی ، مدیریت تغذیه کاملاً ضروری است. خدمات آزمایشگاهی و تشخیصی به راحتی در یونایتد در دسترس است ایالتها و کانادا (Anon. ، 1992) و همچنین سایر مناطق جهان. نمونه ها تقریباً از هرجایی می توان سریع و راحت به آزمایشگاه فرستاد. یک بار انتخاب آزمایشگاه انجام شده است ، مهم است که از آزمایشگاه دستورالعمل های خود را برای جمع آوری و حمل نمونه قبل از ارسال آنها همچنین مهم است که آزمایشگاه برای انجام کارهای تحلیلی انتخاب شده باشد با نوع نمونه های ارسالی ، و در صورت تفسیر ، آشنا است باید ساخته شود ، کسانی که تفسیر می کنند تحلیل گران ماهری هستند. با قابلیت تحلیلی موجود امروز ، همراه با سهولت به سرعت حمل نمونه ها و نتایج تجزیه و تحلیل ، تولید کنندگان تقریبا می توانند نظارت کنند سیستم رشد گیاه آنها به صورت زمان واقعی. اگرچه روال دوره ای است استفاده از نتایج بدست آمده ، زمانبر و پرهزینه است می تواند بیش از تأمین هزینه ها از نظر محصول ذخیره شده و کیفیت برتر باشد
تولید پرورش دهنده باید عادت کند که به طور منظم آن را تجزیه و تحلیل کند منبع آب ، محلول غذایی ، محیط کشت و محصول. تفاسیر و توصیه های مبتنی بر نتایج سنجش برای کمک به تولیدکننده در نظر گرفته شده است به منظور جلوگیری از ضرر و زیان محصول و کاهش کیفیت محصول. تجزیه و تحلیل آب ممکن است آب موجود برای ساخت محلول غذایی یا آبیاری کم باشد کیفیت کافی (به عنوان مثال ، عاری از مواد معدنی و همچنین آلی) به برای استفاده مناسب باشد آب خالص ضروری نیست ، بلکه درجه ناخالصی است باید مشخص شود حتی منابع آب خانگی ، اگرچه برای آنها بی خطر است نوشیدن ، ممکن است برای استفاده گیاهی مناسب نباشد. آب از سطح آب زیرزمینی منابع ، حوضچه ها ، دریاچه ها و رودخانه ها به ویژه مشکوک است ، در حالی که آب باران جمع شده و آب چاه عمیق کمتر است. برای عناصر ، وجود Ca و Mg می تواند مکمل در نظر گرفته شود زیرا هر دو عنصر ضروری هستند ، در حالی که حضور B و Na و آنیونهای CO3 2– ، HCO3 - ، Cl– ، F– و S– را می توان در نظر گرفت اگر سطح نسبتاً زیاد باشد نامطلوب است. حداکثر غلظت اینها عناصر و یونها در آب آبیاری و آب برای ساخت یک محلول غذایی همانطور که در فصل 7 ارائه شده است ، ایجاد شده اند. تنها راه برای تعیین آنچه در آب وجود دارد ، سنجش آن است. آزمایش وجود مواد سازنده آلی تصمیمی است که براساس آن انجام می شود حضور مورد انتظار آبهای سطحی ممکن است حاوی ارگانیسم های بیماری و جلبک ها باشند ، در حالی که در مناطق کشاورزی ، بقایای مختلف ناشی از استفاده از علف کش ها یا سایر موارد سموم دفع آفات ممکن است در آب باشد. به عنوان مثال گوجه فرنگی کاملاً حساس است انواع مختلفی از مواد شیمیایی آلی ؛ بنابراین ، حضور آنها در آب می تواند استفاده از آن را به خصوص برای این محصول نامطلوب کنید. دانستن آنچه در آب است ، تعیین می کند که آیا با آن قابل قبول است
ا بدون درمان و اینکه آیا برای جبران ترکیباتی که در حال حاضر هستند ، تنظیماتی لازم است  تجزیه و تحلیل محلول غذایی خطاهایی در تهیه محلول غذایی و همچنین عملکرد از دوزهای (Christian، 2001؛ Smith 2001f) غیر معمول نیستند. از این رو نیاز به تجزیه و تحلیل برای بررسی غلظت های اولیه اولیه قبل از استفاده کنید. از آنجا که ترکیب اصلی محلول غذایی می تواند تغییر کند بطور قابل توجهی در سیستم های چرخش بسته ، نظارت به همان اندازه مهم است ترکیب محلول به همان دفعات عملی. سابقه ای از نتایج تجزیه و تحلیل باید نگه داشته شود و یک مسیر برای تعیین چگونگی غلظت هر عنصر با عبور از ریشه زایی تغییر می کند رسانه ها. بر اساس چنین تجزیه و تحلیل هایی ، برنامه ها را تغییر دهید ، نیازهای مجدد ، و می توان الگوهای استفاده از محصول را تعیین کرد. مسیر مشخص می کند چه تنظیماتی در ترکیب ماده مغذی وجود دارد برای جبران "اثر محصول" ، نه تنها برای محصول فعلی اما برای محصولات آینده نیز. علاوه بر این ، تجزیه و تحلیل دوره ای به پرورش دهنده اجازه می دهد تا به درستی مکمل مصرف کند محلول غذایی به منظور حفظ سطح اساسی سازگار برای اطمینان از رشد خوب محصول و همچنین افزایش عمر مفید محلول غذایی. با افزایش عمر محلول غذایی می توان اقتصاد قابل توجهی به دست آورد از نظر استفاده آب و شیمیایی. روشهای تجزیه محلول آب و مواد مغذی اکنون می توان به طور مداوم محلول غذایی را با دستگاه ها کنترل کرد مانند یون خاص (شکل 13.1) ، pH (شکل 13.2) و کنتورهای هدایت (شکل 13.3) (رپر ، 1987). پرورش دهنده باید تعیین کند که چگونه بهترین کار را انجام دهد محلول غذایی را بر اساس هزینه و نیاز افراد انتخاب شده کنترل کنید سیستم در حال رشد

شکل 13.1 الکترود یونی خاص Horiba. سه متفاوت وجود دارد متر ، یکی برای تعیین نیترات (NO3) ، دیگری برای پتاسیم (K) ، و دیگری برای کلسیم (Ca). کنتورهای یونی مخصوص K و Ca به نمونه ای نیاز دارند دستکاری برای اطمینان از بدست آوردن نتایج تحلیلی قابل اعتماد.

شکل 13.2 pH متر تک بدن. طیف گسترده ای از pH متر می تواند مورد استفاده قرار گیرد
برای تعیین pH آب و محلول های غذایی. قابلیت اطمینان و دقت تعیین به نحوه استفاده و ذخیره متر بستگی دارد بین استفاده کنتور با هر بار استفاده نیاز به کالیبراسیون دارد.

رسانایی الکتریکی (EC) اغلب به عنوان وسیله ای برای تعیین استفاده می شود نیازهای مجدد اولیه در سیستم های بسته بندی محلول تغذیه ای چرخشی بسته (صفحه 106 را ببینید). این دانش در صورت دانش قبلی مفید است در دسترس است که به احتمال زیاد کدام عناصر تغییر می کنند و به چه میزان. آی تی بسیار مطلوب تر است که یک تجزیه و تحلیل اساسی انجام شود که هر فرد را کمی کند عنصر و نسبت آن در محلول غذایی به طوری که تنظیمات خاص امکان پذیر است ساخته شده است تا محلول غذایی را به ترکیب اصلی خود برگرداند. تجزیه و تحلیل محلول غذایی باید شامل pH و آزمایشاتی باشد غلظت عناصر اصلی N (به عنوان مثال ، NO3 و NH4) ، P ، را تعیین کنید K ، Ca و Mg اگرچه تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی توصیه می شود ، اما تجزیه و تحلیل در محل با استفاده از کیت ها و دستگاه های تحلیلی نسبتاً ساده امکان پذیر است (شیپ)

شکل 13.3 متر رسانایی تک بدن. کنتورهای مشابه دیگر هستند در دسترس. برای اندازه گیری TDS می توان از بیشتر رساناهای سنج نیز استفاده کرد (کل مواد جامد محلول)

pers ، 1991 ؛ هرشی ، 1992 ب). این تعیینات را می توان در محل نیز انجام داد با استفاده از کیت تجزیه و تحلیل آب شرکت شیمیایی HACH. 1 اگرچه آزمون است روش های کیت برای تعیین برخی از ریز مغذی ها در دسترس است ، تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی توصیه می شود. با این حال ، نظارت بر غلظت ریز مغذی ها به اندازه نظارت بر عناصر اصلی حیاتی نیستند ، مگر اینکه مشکوک به یک ریز مغذی است. برای هر مشکل تشخیصی ، آزمایشگاهی تجزیه و تحلیل همیشه توصیه می شود ، از جمله تمام عناصر اساسی - هر دو عناصر اصلی و ریز مغذی ها. روشهای نمونه گیری اگر قرار است نمونه ای برای تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی جمع آوری شود ، بهتر است با آن تماس بگیرید آزمایشگاه قبل از آن برای به دست آوردن نمونه توصیه شده خود را (حجم از راه حل مورد نیاز) و روش های حمل و نقل. فهرست / رجیستری تحلیلی آزمایشگاه هایی که در سنجش محلول های آب و مواد مغذی تخصص دارند ، بوده اند برای ایالات متحده و کانادا منتشر شده است (Anon. ، 1992). نگه داشتن آب و / یا نمونه محلول غذایی از آلودگی ضروری است. بنابراین ، باید از دستگاه های نمونه گیری تمیز و بطری های نمونه استفاده شود. یکی از بهترین بطری های نمونه برداری / حمل و نقل یک بطری فرمول جدید کودک است. حذف کنید پس از کشیدن نمونه ، نوک پستانک لاستیکی را محکم ببندید. چه زمانی با کشیدن یک نمونه آب یا محلول غذایی ، آب یا محلول غذایی را اجرا کنید برای چند دقیقه بطری را پر کنید ، ریخته و سپس دوباره بطری را پر کنید. تجزیه و تحلیل مقادیر متوسط ​​رشد تجزیه و تحلیل اولیه محیط رشد گیاه قسمت مهمی از کل است ارزیابی وضعیت ابتدایی سیستم کشت متوسط. هنگامی که همراه است با تجزیه و تحلیل گیاه ، به پرورش دهنده اجازه می دهد تا تعیین کند که چه تنش های اساسی وجود دارد وجود دارد و چگونه می توان آنها را تحت کنترل درآورد. این تحلیل ممکن است باشد جامع ، برای تعیین غلظت موجود در محیط رشد توسط عنصر یا به طور کلی تر ، اندازه گیری نمک محلول کل (اندازه گیری EC) محتوای پساب از محیط یا با استخراج تعادل راه حل. یک آزمون جامع به عنوان ابزاری برای تعیین دقیق ارزش بیشتری دارد مشکلات اساسی ممکن است فقط تعیین EC پساب باشد یا محلول استخراج شده. آزمایش یک محیط رشد غیر آلی ، مانند شن ، شن ، پرلیت ، یا پشم سنگ ، تجمع نمکی را اندازه گیری می کند که به طور قابل توجهی بر روی ترکیب اولیه محلول غذایی از طریق آن در گردش است. با دانستن آنچه که در محیط رشد جمع می شود ، امکان پذیر می شود برای تغییر ترکیب محلول غذایی به اندازه کافی برای استفاده از انباشته شده برای ایجاد تنظیمات در فرمول محلول غذایی با ایده کاهش سرعت تجمع در حالی که تا حدی استفاده می شود این عناصر در حال حاضر در رسانه وجود دارد. برای کسانی که از پرلیت در کیسه ها یا سطل ها یا صفحات پشم سنگ استفاده می کنند ، امروزه توصیه می شود که به طور دوره ای محلول را با یک سرنگ از کیسه خارج کنید یا سطل یا تخته برای سنجش. بر اساس تجزیه و تحلیل کامل این راه حل یا فقط EC آن ، شستشوی آب ممکن است برای حذف انباشته شده توصیه شود نمکها در برخی از طرح های مدیریتی ، شستشوی محیط رشد است به صورت معمول به صورت منظم انجام می شود. سیستم های با استفاده ازشستشوی منظم برنامه ریزی شده نیز باید مورد تجزیه و تحلیل دوره ای قرار گیرد پساب محیط رشد برای تأیید اینکه برنامه شستشو در واقع است انجام کار در نظر گرفته شده برای یک محیط رشد آلی ، مانند مخلوط ذغال سنگ نارس یا کمپوست شده درخت کاج ، روش نمونه گیری و سنجش کاملاً متفاوت است. نظارت بر از نظر روال معمول محیط لازم نیست ، اما یک آزمایش باید انجام شود در زمان استفاده اولیه ، هر زمان که تنش گیاه ظاهر شود ، یا وقتی قابل توجه باشد تغییر در یک رویه فرهنگی رخ می دهد. هسته های رسانه به عمق ریشه کشیده می شوند یا به پایین رگ در حال رشد به طور تصادفی جمع آوری و ترکیب شده است ، و نمونه کامپوزیت برای تجزیه و تحلیل به آزمایشگاه ارسال می شود. متنوع روش های استخراج و تجزیه و تحلیل محیط های آلی بدون خاک را می توان در یافت راهنمای آزمایشگاه توسط جونز (2001). محدوده غلظت برای عناصر مختلف ، pH و نمک های محلول توسط محققان ایجاد شده است همانطور که در جدول 13.1 نشان داده شده است ، در دانشگاه ایالتی میشیگان (وارنک ، 1986). اگرچه روشهای آزمایش برای هر رشد کاملاً متفاوت است متوسط ​​، هدف از تجزیه و تحلیل یکسان است: تعیین pH و وضعیت اولیه محیط برای ارزیابی تشخیصی. عناصر موجود در محیط رشد به عنوان یک عامل اصلی در تأمین محصول خدمت می کنند نیاز بنابراین ، یک هدف برای تجزیه و تحلیل تعیین سطح است از هر یک از عناصر اساسی در محیط رشد که کمک خواهد کرد برای تأمین نیاز محصول. هدف دیگر از تجزیه و تحلیل متوسط ​​، ردیابی عنصر ترجیحی است تجمع توسط واسطه. در سیستم هایی که قسمت عمده ای از آنها است نیاز توسط محلول غذایی ، تجزیه و تحلیل محیط رشد تأمین می شود در خدمت تعیین نرخ انباشت به منظور جلوگیری از عدم تعادل و پتانسیل استسمیت در چنین مواردی ، اندازه گیری EC پساب از محیط ، یا استخراج آن کافی نیست. با ردیابی ، ترکیب اولیه محیط رشد می تواند باشد دنبال شده و تنظیمات بر اساس تغییر غلظت دور از یا بیش از محدوده کفایت. بنابراین ، این تحلیل های دوره ای تبدیل می شوند وسیله ای برای تنظیم ورودی عناصر اساسی به منظور جلوگیری از کمبودها یا افراط در اثر وقوع. تجزیه و تحلیل گیاهان هدف از تجزیه و تحلیل گیاه (گاهی اوقات به عنوان تجزیه و تحلیل برگ نیز نامیده می شود) این است محتوای اساسی گیاه را کنترل کنید تا اطمینان حاصل شود که همه موارد عناصر اساسی برای تأمین محصول به میزان کافی تأمین می شوند نیاز و همچنین اطمینان در برابر عدم تعادل و زیاده روی های اساسی (بری و والاس ، 1981 ؛ فاکنر ، 1993 ؛ میلز و جونز ، 1996 ؛ رویتر و رابینسون ، 1997). پرورش دهنده باید روال نمونه گیری و تجزیه و تحلیل در دوره های حساس در چرخه رشد (بلوم ، 1987 ؛ میلز و جونز ، 1996؛ جونز ، 2003). چنین سیستمی از نمونه گیری و تحلیل دوره ای بر اساس مراحل مختلف در چرخه رشد توسط تاپیا پیشنهاد شده است (1985) برای گوجه فرنگی و فلفل همانطور که در جدول 13.2 و جدول 13.3 نشان داده شده است ، به ترتیب. این جداول فقط به عنوان نمونه ای از موارد موجود آورده شده است در ادبیات ، که بسیار گسترده در مورد استفاده از تجزیه و تحلیل گیاه به عنوان یک ابزار تشخیصی و پایش متأسفانه ، تجزیه و تحلیل گیاه تا حد زیادی به عنوان یک روش تشخیصی تصور شده است دستگاه ، در حالی که مفید بودن آن برای نظارت از اهمیت بیشتری برخوردار است. روش نمونه گیری و تجزیه و تحلیل معمول است که اغلب به عنوان "ردیابی" نامیده می شود. ردیابی اطلاعات مورد نیاز برای تعیین چه ماده مغذی را فراهم می کند

برای اطمینان از اینکه همه موارد ضروری است روش مدیریت راه حل مورد نیاز است سطح عناصر در محدوده کافی برای محصول در حال رشد هستند. آی تی کاملاً ارزش صرف وقت و هزینه را دارد تا بتوانید آهنگ کافی بودن را ایجاد کنید به منظور ایجاد محکم سیستم مدیریت محلول غذایی مناسب برای استفاده در آینده نقش تشخیصی برای تجزیه و تحلیل گیاه (برگ) به همان اندازه مهم است. پرورش دهنده با کمبود یا عدم تعادل عنصر اساسی مشکوک مواجه هستید باید بررسی کند مشکوک به کمبود با استفاده از تجزیه و تحلیل گیاه (برگ). بسیاری از علائم  استرس های اساسی کاملاً شبیه به هم هستند و می توانند بهترین پرورش یافته پرورش دهنده را فریب دهند مشاور. علاوه بر این ، برخی از شرایط استرس می تواند به دلیل رابطه باشد بین یا بین عناصر و بنابراین ممکن است بیش از یک مورد نیاز داشته باشد تغییر جزئی در فرمول محلول غذایی برای اصلاح آنها. بدون نتیجه تجزیه و تحلیل ، می تواند تغییری ایجاد شود که فقط بیشتر شود مشکل. یک بررسی عالی در اصول و عملکرد گیاه

جدول 13.3 مراحل توسعه گیاه فلفل دلمه ای هنگام بافت برگ قرار است برای ارزیابی محتوای مقدماتی جمع آوری شود

تحلیل توسط مونسون و نلسون (1990) داده شده است. تکنیک های نمونه گیری ، دست زدن و تجزیه و تحلیل بافت های گیاهی توسط جونز بررسی شده است و پرونده (1990). روش های نمونه برداری ، تجزیه و تحلیل و استفاده از روش بافت گیاهی در کتاب های ویرایش شده توسط Kalra (1998) و Reuter و رابینسون (1997). از آنجا که تجزیه و تحلیل برگ گیاه نیاز به استفاده از آزمایشگاه صالح دارد ، قبل از جمع آوری نمونه ها باید با آزمایشگاه تماس بگیرید و ارسال شد. بیشتر آزمایشگاهها روشهای نمونه گیری و ارسال خاص دارند ، که پیگیری آنها مهم است. روش نمونه گیری برای چندین مورد معمولاً محصولات هیدروپونیک رشد می کند. مهم است که به یاد داشته باشید که قسمتهای مختلف گیاه با هم مخلوط نشود ، مانند برگ و ساقه یا دمبرگ ، یا استفاده از یک گیاه کامل به عنوان نمونه نمونه ، مگر اینکه گیاه در مرحله رشد نهال است. ریشه ها نیز نباید بخشی از نمونه باشند جمع آوری شده برای تجزیه و تحلیل اگر هیچ روش نمونه گیری خاصی برای یک خاص داده نشده باشد یا شناخته شده باشد گیاه ، از جمله زمان نمونه گیری ، قانون اساسی این است که اخیراً جمع آوری شود برگهای بالغ زیر نقطه رشد. به طور معمول ، زمان نمونه گیری است برنامه ریزی شده در تغییرات عمده در چرخه رشد ، مانند گلدهی و مجموعه میوه اولیه. علاوه بر این ، باید همین مراحل نمونه گیری نیز دنبال شود اگر گیاه در طول چرخه زندگی خود به طور دوره ای کنترل شود ، روشی لازم برای حفظ ردیابی محتوای اولیه گیاه. برای آزمایش تشخیصی ، هنگامی که علائم بصری استرس گیاه مشخص است ، توصیه می شود که بافتهای گیاهی مشابه را از هر دو بیماری آسیب دیده و طبیعی بگیرید گیاهان به این ترتیب می توان مقایسه ای از نتایج تحلیلی انجام داد ، یعنی در تفسیر بسیار مفیدتر از تجزیه و تحلیل استرس است گیاهان به تنهایی. هنگام انتخاب گیاهان برای نمونه گیری نیز باید بسیار مراقب باشید هنگام انتخاب قسمت گیاه. علاوه بر آنچه باید نمونه برداری شود ، وجود دارد همچنین معیارهای اجتناب در مورد مواردی که نباید در نمونه انتخاب یا گنجانده شود. گیاهان یا بافت های بیمار ، آسیب دیده از حشرات یا مکانیکی بافت گیاهی مرده بافتی با گرد و غبار یا روکش شیمیایی بافتی که با گرد و غبار یا مواد شیمیایی پوشانده شده باشد ، می تواند با دقت از بین برود شستشو با استفاده از روش زیر: یک محلول مواد شوینده 2٪ تهیه کنید و در یک ظرف بزرگ قرار دهید. بافت تازه برگ را در محلول مواد شوینده قرار داده و به آرامی با آن مالش دهید انگشتان بیش از 15 ثانیه نیست. دستمال را از محلول مواد شوینده خارج کرده و به سرعت در جریان آب بشویید جریان آب خالص با پارچه تمیز یا حوله کاغذی خشک کنید. برای اطمینان از عدم شسته شدن بافت در حال شستشو ، احتیاط زیادی لازم است توسط برخی مواد دیگر موجود در آب شستشو یا در اثر تماس آلوده شده است با سایر مواد یا اینکه عناصر K و B از آن از بین نمی روند بافت در فرآیند شستشو ، زیرا هر دو به راحتی و در صورت زمان شسته می شوند شستشو و شستشو با آب طولانی تر از آنچه در دستورالعمل مشخص شده است. پس از جمع آوری بافتها ، بهتر است آنها را در هوا خشک کنید (یک روز) در هوای آزاد معمولاً کافی است) قبل از حمل به آزمایشگاه برای تحلیل و بررسی. این باعث می شود که آنها در حین انتقال ، مانند هر گونه از دست دادن در خشکی ، پوسیده نشوند وزن بر نتیجه تجزیه و تحلیل تأثیر می گذارد. جزئیات مربوط به نمونه برداری ، تهیه نمونه ، و تجزیه و تحلیل بافت های گیاهی توسط جونز و کیس (1990) و ارائه شده است جونز (2001). تفسیر نتیجه تجزیه و تحلیل با مقایسه روش انجام می شود نتایج بدست آمده با مقادیر بحرانی یا محدوده کافی دومی بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند (مارتین-پریول و همکاران ، 1987 ؛ جونز و همکاران ، 1991 ؛ والینگا و دیگران ، 1995 ؛ میلز و جونز ، 1996 ؛ روتر و رابینسون ، 1997). دسته بندی های کافی برای فلفل دلمه ای ، خیار ، کاهو است.

شکل 13.4 نمونه برگ گوجه فرنگی مناسب برای ارزیابی تغذیه ای. گوجه فرنگی برگ یک برگ مرکب است. همانطور که نشان داده شده ، نمونه مناسب برگ انتهایی است در این عکس برگ انتخاب شده برای نمونه برداری باید به تازگی رسیده باشد برگ ، معمولاً درست بالای خوشه میوه که تازه تنظیم می شود. فقط برگ انتهایی به عنوان نشان داده شده است از گیاه حذف شده است.

میزها به همین دلیل مهم است که دستورالعمل های نمونه گیری داده شده را دنبال کنید ، به طوری که نتایج تحلیلی بدست آمده را می توان بر اساس کفایت ثابت شده تفسیر کرد دامنه به عنوان مثال ، نمونه مناسب برای گوجه فرنگی برگ نوک است از یک برگ کاملاً بالغ که در شکل 13.4 نشان داده شده است. تست بافت تجزیه و تحلیل گیاه در اصل به عنوان یک روش آزمایش برای تعیین کل تعریف می شود محتوای اولیه بر اساس تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی بافت گیاهی جمع آوری شده ، در حالی که آزمایش بافت بر روی شیره گیاه استخراج شده یا استخراج آن انجام می شود یک قسمت گیاه خاص آزمون در سایت با استفاده از کیتهای مخصوص طراحی شده انجام می شود. برای آزمایشات جامع تر ، روش های ارائه شده با استفاده از کیت HACH میتواند مورد استفاده قرار گیرد. کیت های تجزیه و تحلیل دیگری نیز در بازار موجود است. بعضی هستند صدا و برخی نیستند. هزینه می تواند معیار کیفیت باشد. کیت های کم هزینه هستند معمولاً مورد استفاده و ارزش سال برانگیز است. شیپرز (1979) و هرشی (1992 ب) روشهای تحلیلی را توصیف کرده اند که می تواند با استفاده از نسبتاً انجام شود روشها و دستگاههای تحلیلی ساده.

جدول 13.7 غلظت عناصر در خیار کاملاً کامل توسعه یافته برگ برای ارزیابی تشخیصی استفاده می شود

آزمایش بافت معمولاً با استفاده از بافت رسانا ، مانند دمبرگ ، برگ انجام می شود دنده های میانی ، یا ساقه های گیاهان. عناصر معمولاً تعیین شده عبارتند از: نیتروژن به عنوان نیترات (NO3) فسفر به عنوان فسفات (PO4) پتاسیم (K +) آهن (Fe3 +) این "تست های سریع" ، همانطور که اغلب به آنها اشاره می شود ، می توانند در مفید واقع شوند شرایط خاص (Scaife و Stevens ، 1981) ، اما استفاده نمی شود به عنوان جایگزین تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی انجام شده است. اگرچه ممکن است انجام مراحل آزمایش نسبتاً آسان باشد ، اما مشکل پیش می آید تفسیر نتایج ، زیرا توانایی و مهارت قابل توجهی لازم است برای استفاده موثر از نتایج آزمایش بافت علاوه بر این ، کاربر باید داشته باشد استانداردهای مناسب موجود برای اطمینان از تحلیلی بودن نتایج بدست آمده درست. سایر دستگاه های تحلیلی با تحولات سریعی که در همه جنبه های تحلیلی در حال انجام است و شیمی تشخیصی ، انواع مختلفی از کیت ها و دستگاه های آزمایش در حال آمدن است به بازار ، که می تواند برای هیدروپونیک / بدون خاک کاربرد داشته باشد.

جدول 13.8 غلظت های اساسی تعریف کننده کمبود ، طبیعی و سمی است سطح برگهای کاهو.

پرورش دهنده فرهنگ. به عنوان مثال ، pH و رسانای متر تک بدن اکنون در دسترس هستند با هزینه بسیار مناسب به راحتی در دسترس است. یون متر مخصوص دستی مانند متره نیترات کاردی ، برای تعیین دقیق بسیار مفید هستند محتوای NO3-N در آب ، محلول های غذایی ، یا شیره یا عصاره بافت گیاهی. مترهای مشابهی برای تعیین یونهای دیگر مانند K + و Ca2 + هستند در حال توسعه هستند ، و برخی از آنها هم اکنون در بازار هستند (منبع کیت ها و دستگاه های اندازه گیری: Spectrum Technologies، Inc.، 23839 West Andrew Road، Plainfield، IL 60544؛ تلفن: 800-248-8873؛ نمابر: 815 436-4460: www.specmeters.com). با این حال ، بسیاری از این کنتورها از نظر میزان محدودیت قابل توجهی دارند انواع محلولهایی که می توانند مورد سنجش قرار گیرند. همانطور که قبلاً گفته شد ، استانداردهای قابل اعتماد و برای تأیید تجزیه و تحلیل ، باید راه حلهای ترکیب شناخته شده وجود داشته باشد ساخته شده توسط این دستگاه ها متر کلروفیل Minolta SPAD 502 (شکل 13.5) در حال استفاده گسترده است برای تخمین محتوای N بافت برگ (وود و همکاران ، 1993) ، گرچه خود آن است برنامه برای محصولات گلخانه ای که به طور معمول رشد می کند مورد بررسی قرار نگرفته است. شرح مفصلی از تکنیکهای مختلف آزمایش بافت توسط Jones (1993b) و همچنین در فرم ویدئویی نشان داده شده است (Jones، l993).

شکل 13.5 متر کلروفیل Minolta SPAD 502 برای تعیین مقدار محتوای نیتروژن (N) یک برگ گیاه. کنتور باید به طور خاص کالیبره شود برای محصول به منظور تعیین قابل اعتماد محتوای N.

متخصص تشخیص بودن
نویسنده در بسیاری از گلخانه ها گشت و گذار کرده و مشکلات گیاهی را در هر دو مشاهده کرده است تنظیمات مزرعه و گلخانه و روشهای تشخیصی طراحی شده (جونز ، 2003) این ضرب المثل قدیمی که "یک عکس هزار کلمه است" صادق است. یک پرورش دهنده گلخانه ای گوجه فرنگی هیدروپونیک در حال تجربه یک گیاه گوجه فرنگی بود مشکل نهال. بر اساس توصیف علائم گفته شده به یک چاشنی مشاور گلخانه از طریق تلفن و از گیاهانی که برای او فرستاده شده ، پرورش دهنده بود گفت که این مشکل احتمالاً به دلیل آسیب به علف کش یا موارد مشابه بوده است علت. در بازدید از گلخانه و تماشای گیاهان ، مشکوک شدم کمبود کلسیم یا B بر روی گیاهان تأثیر می گذارد. از برخی س keyالات اصلی پرسید ، پرورش دهنده اعتراف کرد که در ساخت محلول مغذی ، او هنگام ساخت دسته کامل ، کنسانتره ریز مغذی کافی ندارد از محلول غذایی ، بنابراین محلول نهایی غذایی به نهال داده می شود حاوی غلظت ریز مغذی مناسب نبود. یک تجزیه و تحلیل گیاه سو my ظن من در مورد کمبود نهال را تأیید کرد. آوردن B محتوای محلول غذایی تا سطح مناسب به سرعت اصلاح شد کمبود.
درست زمانی که بوته های گوجه فرنگی یک پرورش دهنده گلخانه شروع به میوه دادن کردند ، تازه به نظر می رسد برگهای در حال ظهور انگار در حاشیه خود سوخته اند. با تماس با سایر تولید کنندگان و یک مشاور گلخانه ، پرورش دهنده دریافت کرد نظرات مختلفی در مورد علت این مشکل وجود دارد. وقتی که پرورش دهنده آورد تعدادی از برگها علائم را به نویسنده نشان می دهد ، من پرسیدم که آیا یک برگ وجود داردتجزیه و تحلیل اخیراً انجام شده بود - پاسخ منفی بود ، اگرچه هر دو برگ بودند و سنجش محلول غذایی چند هفته قبل انجام شده بود ، و نتایج سنجش برای تولیدکننده "طبیعی" به نظر می رسید. سنجش برگها پیدا شد که برگها در روی کم (<ppm 10) و سطح P بسیار زیاد بود (> 1.00٪) با کنار گذاشتن P در دسته های بعدی ، علائم اصلاح شد محلول غذایی برای محصول گوجه فرنگی استفاده می شود. نظارت بر محصول از آن نقطه به بعد زمینه مطالعه ای در مورد تأثیر P زیاد در را فراهم کرد بافت گیاهی روی تغذیه گیاه گوجه فرنگی روی (جونز ، 1996).
خلاصه
در هنگام معامله تمرکز بر کمبودهای یک عنصر معمول است با مشکلات تغذیه ای در گیاهان. از آنجا که تولید گیاهان فشرده بر اساس سیستم های رشد هیدروپونیک / بدون خاک ، باید به همان اندازه توجه شود به بیش از حد و عدم تعادل در غلظت هر عنصر خاص (بری) و والاس ، 1981). این به ویژه در سیستم های هیدروپونیک مهم است ، جایی که مدیریت محلول های غذایی برای موفقیت بسیار حیاتی است. نظارت دقیق بر محلول غذایی و همچنین خود گیاهان باید انجام شود تمرین عادی دستیابی به یک مشکل احتمالی عنصر مغذی بسیار آسان تر است در مراحل اولیه نسبت به اصلاح آن هنگام بروز علائم. هیدروپونیک / پرورش دهنده فرهنگ بدون خاک همیشه باید برای پاسخگویی به هر مشکلی آماده باشد با ابزارهای مورد نیاز برای حل مشکل. کیت های پستی آزمایشگاهی و ظروف مورد نیاز باید همیشه در دسترس باشند. اگر قرار است آزمایش هایی انجام شود در داخل خانه ، پس کیت ها و دستگاه های تست مورد نیاز باید عملکرد خوبی داشته باشند
سفارش ، با معرفها و استانداردهای تازه موجود است. با افزایش پیچیدگی و بسیاری از جنبه های رشد امروز سیستم ها ، مدیریت مناسب ممکن است فراتر از توانایی هر شخص باشد. بنابراین ، پرورش دهنده کشت هیدروپونیک / بدون خاک باید بداند به چه کسی اراده کند وقتی قرار است تصمیمات مهم گرفته شود یا / و مشکلی پیش بیاید. کمک می تواند توسط یک نماینده شهرستان آموزش دیده و باتجربه ارائه شود ، مشاور محصولات زراعی ، یا تامین کننده هیدروپونیک ، اما مهم است که تماس قبلی برای تعیین درجه تخصص آنها با چنین افرادی ساخته شود به طوری که وقتي نياز به تصميم گيري به موقع است زمان از دست نمي رود. بهترین شیوه های مدیریت (BMP) بهترین روشهای مدیریتی با تولید محصولات زراعی آغاز شد اصول اساسی در مورد پرورش دهنده هیدروپونیک / بدون خاک کاربرد دارد. BMP کتابچه راهنمای نوشته شده توسط Potash & Phosphate Institute1 (Anon. ، 1991) چگونگی را تعریف می کند رویکرد تشخیصی می تواند برای هر سیستم تولید محصول اعمال شود. به تازگی شیوه های خوب کشاورزی (GAP) ایجاد شده توسط غذا را معرفی کرده است و اداره دارو و وزارت کشاورزی ایالات متحده (FDA / USDA) هستند "دستورالعملهای ایجاد شده برای اطمینان از یک محیط کار تمیز و ایمن برای همه کارمندان ضمن از بین بردن احتمال آلودگی محصولات غذایی. " گرایش به تنظیم دقیق تر استفاده از مواد شیمیایی است که به همان اندازه  برای پرورش دهنده هیدروپونیک / بدون خاک اعمال شود.

برای اطلاعات بیشتر درمورد کشاورزی به بستر صنایع کشاورزی مراجعه بفرمایید

بستر کشاورزی کلیک کنید