غربال ژنوتيپهاي مختلف گندم در پاسخ به کلات معمولي و کود نانوکلاتآهن در محلول غذايي را شرح دهید .

Question

حسین برخورداری · Answer

غربال ژنوتیپهای مختلف گندم در پاسخ به کلات معمولی و کود نانوکلاتآهن در محلول غذایی را شرح دهید .

ﺩﺭ ﺳﺎﻝﻫﺎﻱ ﺍﺧﻴﺮ ﺭﻗـﻢ ﮔﻨـﺪﻡ ﻧﺴـﺒﺖ ﺑـﻪ ﮐـﻮﺩ ۱۳ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﺍﺭﺯﻳﺎﺑﻲ ﺳﺮﻧﻮﺷﺖ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺩﺭ ﺳﻴﺴﺘﻢﻫﺎﻱ ﮔﻴﺎﻫﻲ، ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺑﺮﺭﺳـﻲ، ﭘﺎﺳـﺦ ﻣﻴﻠﻲﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﻟﻴﺘﺮ ﻣـﻮﺭﺩ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ۲۲/۵ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻫﻮﮔﻠﻨﺪ ﻭ ﺗﺤﺖ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ ﻭ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺑﺎ ﻏﻠﻈﺖ ﺍﺟﺮﺍ ﺷﺪ .ﻧﺘﺎﻳﺞ ۱۳۹۲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺖ .ﺍﻳﻦ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﺩﺭ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺗﻲ ﻣﺮﻛﺰ ﭘﮋﻭﻫﺸﻲ ﻛﺸﺖ ﺑﺪﻭﻥ ﺧﺎﻙ، ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﺻﻨﻌﺘﻲ ﺍﺻﻔﻬﺎﻥ، ﺩﺭ ﺑﻬﺎﺭ ﺳﺎﻝ ﻭﺍﮐﻨﺶﻫﺎﻱ ﻣﺜﺒﺖ ﻭ ﻣﻨﻔﻲ ﻗﺎﺑﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪﺍﻱ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ.ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩ ، ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ، ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶﻫﻮﺍﻳﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕﺭﺍﺩﺍﺭﺍ ، ﻛﻪ ﺩﺭ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﻛﺎﺭﺑﺮﺩ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﻭ ﻛﻤﺘﺮﻳﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕﺩﺭ ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ ﻭ ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ ﺳﺒﺰ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ .ﺩﺭ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﻛﺎﺭﺑﺮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻧﻴﺰ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﺻﻔﺎﺕ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶﻫﻮﺍﻳﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕﻭ ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ ﺍﺯ ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭ ﺑﻮﺩﻧﺪ .ﮐﻮﺩ ﺩﺭﺻﺪﻱ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺷﺎﺧﺴﺎﺭﻩ، ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ ﻭ ﺣﺠﻢ ﺭﻳﺸﻪ ﻭ ﻧﻴـﺰ ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ۸/۹ﻭ ۹/۵ ،۱۴/۱ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺭﺻﺪﻱ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺑﺮﺧﻲ ﺍﺯ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮔﻨﺪﻡ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﺑﺎ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ ﺷﺪ .ﺩﺭ ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻧﺴﺒﺖ ۱۳/۷ ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴـﺐ ﺑﻴﺸـﺘﺮﻳﻦ ﻭ ﮐﻤﺘـﺮﻳﻦ ﻣﻴـﺰﺍﻥ ۵۱/۸۲ﺩﺭﺻﺪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻭ ﺭﻗﻢ ﺍﺳﺘﺎﺭ ﺑﺎ ۱۴/۴۹ﺷﻮﺭﻱ ﺑﺎ ۹ ﺑﻪ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ، ﻻﻳﻦ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﮐﻞ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺍﺧﺘﺼﺎﺹ ﺩﺍﺩﻧﺪ.

ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﮐﺸﺎﻭﺭﺯﻱ ﺑـﺮﺍﻱ ﺑﺮﻃـﺮﻑ ﮐـﺮﺩﻥ ﻧﻴـﺎﺯ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﺭﻭﺯ ﺍﻓﺰﻭﻥ ﺑﺸﺮ ﺿﺮﻭﺭﻱ ﺍﺳﺖ .ﻣﺪﻝ ﺟﻬﺎﻧﻲ ﻏﺬﺍ، ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺷﺪﻩ ﺗﻮﺳﻂ ﻣﺆﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺑـﻴﻦ ﺍﻟﻤﻠﻠـﻲ ﺳﻴﺎﺳـﺖ ﮔـﺬﺍﺭﻱ ﻏﺬﺍ، ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﻱ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﻴـﺎﺯ ﻏـﺬﺍﻳﻲ ﺟﻤﻌﻴـﺖ %ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ۴۰، ﺗﻮﻟﻴـﺪ ﺳـﺎﻻﻧﻪ ﻏـﻼﺕ ﺑﺎﻳـﺪ ۲۰۲۰ ﺟﻬﺎﻥ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ۲۵۰۰ﺑـﻪ ﺣــﺪﻭﺩ ۱۹۹۳ﻣﻴﻠﻴـﺎﺭﺩ ﺗــﻦ ﺩﺭ ﺳـﺎﻝ ۱۷۷۳ﻳﺎﻓﺘـﻪ ﻭ ﺍﺯ ﺑﺮﺳﺪ .ﺍﻳﻦ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑـﻴﺶ ﺍﺯ ۲۰۲۰ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﺗﻦ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ
ﻣﻴﻠﻴﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ ﺩﻧﻴﺎ ﺍﺯ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺁﻫـﻦ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺭﻧـﺞ ﻣـﻲ ﺑﺮﻧـﺪ ۳ ﻣﻴﻠﻴﻮﻥ ﻧﻔـﺮ ﺩﺭ ﮐﺸـﻮﺭﻫﺎﻱ ﺩﺭ ﺣـﺎﻝ ۸۰۰ ( .ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ، ﺑﻴﺶ ﺍﺯ ۱) ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﻋﺪﻡ ﺩﺳﺘﺮﺳﻲ ﺑﻪ ﻏﺬﺍﻱ ﮐﺎﻓﻲ، ﺩﭼﺎﺭ ﺳﻮﺀ ﺗﻐﺬﻳـﻪ ،ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻳـﺪ ، ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺑﺮﺧﻲ ﺍﺯ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﮐﻢﻣﺼﺮﻑﻧﻈﻴﺮ ﺁﻫﻦ، ﺭﻭﻱ ، ﺍﺯ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﺍﺳﺎﺳﻲ ﺍﻳﻦ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎ ﺍﺳـﺖ Aﻭ ﻧﻴﺰ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﺑﻪﻃﻮﺭﻱ ﮐﻪ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺍﻳﻦ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻣﻮﺟﺐ ﺑـﺮﻭﺯ ﻟﻄﻤـﺎﺕ ﺷـﺪﻳﺪ ﺑـﻪ ﺳﻼﻣﺖ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺷـﺪﻩ، ﻣﺸـﮑﻼﺗﻲ ﻧﻈﻴـﺮ ﮐـﺎﻫﺶ ﺭﺷـﺪ ﻓﻴﺰﻳﮑـﻲ ﻭ .(۱) ﻳﺎﺩﮔﻴﺮﻱ، ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺩﺭ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺍﻳﻤﻨﻲ ﻭ ﮐﻢﺧﻮﻧﻲ ﺑﻪﻃﻮﺭ ﻣﻌﻤﻮﻝ، ﻏﻠﻈﺖ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﮐﻢﻣﺼﺮﻑ ﻭ ﻣﻴـ ﺰﺍﻥ ﺩﺳﺘﺮﺳـﻲ ﺑـﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﻪ ﻏﻼﺕ ﮐﻢ ﺍﺳﺖ .ﺑﻨـﺎﺑﺮﺍﻳﻦ، ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ﻏﻠﻈـﺖ ﻋﻨﺎﺻـﺮ ﮐﻢﻣﺼﺮﻑ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﻪ ﻏﻼﺕ ﻳﮑﻲ ﺍﺯ ﺭﺍﻩﻫﺎﻱ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﮐـﺮﺩﻥ ﮐﻤﺒـﻮﺩ .(۲۰) ﺁﻫﻦ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺩﺭ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﻲﺷﻮﺩ ﺩﺭ ﺍﻳﺮﺍﻥ، ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﻭﺟﻮﺩ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﺍﻗﻠﻴﻤﻲ ﺧﺸﮏ ﻭ ﻧﻴﻤﻪ ﺧﺸـﮏ، ﻣﺼﺮﻑ ﺯﻳﺎﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﺧـﺎﮎ، ﺑـﻲ ﮐﺮﺑﻨﺎﺗـﻪ ﺑـﻮﺩﻥ ﺁﺏ ﺁﺑﻴـﺎﺭﻱ ﻭ ﮐـﻢ ﺑﻮﺩﻥ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻣﻮﺍﺩ ﺁﻟﻲ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﺍﻏﻠﺐ ﮐﻤﺒـﻮﺩ ﻋﻨﺎﺻـﺮ ﮐـﻢ ﻣﺼـﺮﻑ ﺍﺯ .(ﺁﻫــﻦ ﺍﺯ ﺟﻤﻠــﻪ ﻋﻨﺎﺻــﺮ ۵) ﻗﺒﻴــﻞ ﺁﻫــﻦ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺍﺗﻔــﺎﻕ ﻣــﻲ ﺍﻓﺘــﺪ ﮐﻢﻣﺼﺮﻓﻲ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﻱ ﺭﺷﺪ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻭ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﺜﻞ ﮔﻴﺎﻫـﺎﻥ ﺯﺭﺍﻋـﻲ ۱۴۰ .(ﺍﻳـﻦ ﻋﻨﺼـﺮ ﻋـﺎﻣﻠﻲ ﻣـﺆﺛﺮ ﺩﺭ ﺗﺮﮐﻴـﺐ ۷) ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ ﺁﻧﺰﻳﻢ ﺍﺳﺖﮐﻪ ﻭﺍﮐﻨﺶﻫﺎﻱ ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﻣﻨﺤﺼﺮ ﺑﻪ ﻓـﺮﺩﻱ ﺭﺍ ﮐﺎﺗـﺎﻟﻴﺰ ﻣﻲﮐﻨﻨﺪ .ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ، ﺁﻫـﻦ ﻧﻘـﺶ ﻫـﺎﻱ ﻣﻬﻤـﻲ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺭﺷـﺪ ﻭ ﺗﻮﺳـﻌﻪ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ، ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺎﺧﺖ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ، ﺗﻴﻼﮐﻮﺋﻴﺪ ﻭ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﮐﻠﺮﻭﭘﻼﺳـﺖ .(ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻳﮏ ﮔﻮﻧـﻪ ۱۶)ﺑﺮ ﻋﻬﺪﻩ ﺩﺍﺭﺩ ﮔﻴﺎﻫﻲ ﭘﺎﺳﺦﻫﺎﻱ ﻣﺘﻔﺎﻭﺗﻲ ﺭﺍ ﻧﺴﺒﺖ ﺑـﻪ ﺳـﻄﺢ ﮐـ ﻢﺗـﺎ ﺣـﺪ ﺳـﻤﻴﺖ .(۱۲) ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﮐﻢﻣﺼﺮﻑﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲﺩﻫﻨﺪ ﻳﮑﻲ ﺍﺯ ﺭﺍﻩﻫﺎﻱ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺟﻬﺖ ﻣﻘﺎﺑﻠـﻪ ﺑـﺎ ﻣﺸـﮑﻼﺕ ﮐﻤﺒـﻮﺩ ﺁﻫﻦ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ، ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻳﺎ ﺍﺻﻼﺡ ﺍﺭﻗﺎﻣﻲ ﺑﺎ ﻗﺪﺭﺕ ﺟﺬﺏ ﺑﻴﺸـﺘﺮ .(ﺗﻌـﺪﺍﺩﻱ ﺍﺯ ﻣﺤﻘﻘـﻴﻦ ﮔـﺰﺍﺭﺵ ۲۰) ﻋﻨﺎﺻﺮ ﮐﻢﻣﺼﺮﻑ ﻣﻲﺑﺎﺷـﺪ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﮐﺎﺭﺑﺮﺩ ﮐﻮﺩﻫﺎﻱ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﮐﻢﻣﺼﺮﻑﺑﻪ ﺻـﻮﺭﺕ ﺧــﺎﮐﻲ ﻳــﺎ ﺍﺯ ﻃﺮﻳــﻖ ﻣﺤﻠــﻮﻝ ﭘﺎﺷــﻲ، ﺍﻓــﺰﺍﻳﺶ ﻏﻠﻈــﺖ ﻋﻨﺎﺻــﺮ .(ﻫﻤﭽﻨـﻴﻦ، ﺩﺭ ۶) ﮐﻢﻣﺼﺮﻑ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻫﻤـﺮﺍﻩ ﺩﺍﺷـﺘﻪ ﺍﺳـﺖ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﻲ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ ﮐﻪ ﮊﻧﻮﺗﻴـﭗ ﻫـﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮔﻨـﺪﻡ ﺗﻔـﺎﻭﺕ ﻣﻌﻨﻲﺩﺍﺭﻱ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﺩﺍﻧﻪ، ﺍﺟﺰﺍﻱ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ، ﺣﺠﻢ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﺩﺭ ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ ﮐـﺎﺭﺑﺮﺩ ﺑﺮﮔـﻲ ﺁﻫـﻦ ﻧﺴـﺒﺖ ﺑـﻪ (ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸـﻲ ۱۵) .(ﻣﻮﺭﮔﻮﻧﻮﻑ ﻭ ﻫﻤﮑـﺎﺭﺍﻥ ۶)ﻳﮑﺪﻳﮕﺮ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻧﻤﻮﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﺗﻨـﻮﻉ ۶۰ﮐﻪ ﺭﻭﻱ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﮔﺴﺘﺮﺩﻩﺍﻱ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻏﻠﻈﺖ ﺁﻫﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﻪﻫﺎﻱ ﺍﺭﻗـﺎﻡ ۵۶ﺗـﺎ ۲۵ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ .ﺑﻪﻃﻮﺭﻱ ﮐﻪ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻣﻨﻪ ﺑـﻴﻦ ﻣﻴﻠﻲﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﮐﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺷﺖ . ﺩﺭ ﺳﺎﻝﻫﺎﻱ ﺍﺧﻴـﺮ، ﺗﺤﻘﻴﻘـﺎﺕ ﺯﻳـﺎﺩﻱ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨـﻪ ﻧـﺎﻧﻮﻣﻮﺍﺩ ﻭ .(ﺩﺭ ﺑﺨـﺶ ﮐﺸـﺎﻭﺭﺯﻱ، ﺑـﺎ ۸)ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺻـﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘـﻪ ﺍﺳـﺖ
ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﻭ ﻧﺎﻧﻮﭘﻮﺩﺭﻫﺎ ﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﮐﻮﺩﻫﺎﻳﻲ ﮐﻨﺘـﺮﻝ ﺷـﺪﻩ .(ﮐﻮﺩﻫـﺎﻳﻲ ﮐـﻪ ﺑـﺎ ۱۹)ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺖ ﺁﺯﺍﺩﺳﺎﺯﻱ ﺗﺪﺭﻳﺠﻲ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮐﺮﺩ ﺍﻳﻦ ﺍﺑﻌﺎﺩ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﻲﮔﺮﺩﻧﺪ ﺍﺯ ﻗﺎﺑﻠﻴـ ﺖ ﺟـﺬﺏ ﺑﻴﺸـﺘﺮﻱ ﺑﺮﺧـﻮﺭﺩﺍﺭ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮐﻮﺩﻫﺎﻱ ﺭﺍﻳﺞ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮﻱ ﺩﺍﺭﻧﺪ .ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺁﻥ، ﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﮐﻮﺩﻫﺎﻱ ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻣﺤﻴﻂ ﺯﻳﺴﺖ ﺳـﺎﺯﮔﺎﺭ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺁﻟـﻮﺩﮔﻲ ﺁﻥ ﻭ ﻫﻤﭽﻨـﻴﻦ ﺷـﻮﺭﻱ ﺑـﻴﺶ ﺍﺯ ﺣـﺪ ﺧـﺎﮎ .(۴)ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ ﻧﻤﻮﺩ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﻗﺎﺩﺭ ﺑﻪ ﺟﺬﺏ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﺯﻣﺤـﻴﻂ ﺯﻳﺴـﺖ ﻭ ﺍﻧﺘﻘـﺎﻝ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺁﻭﻧﺪﻱﺑﻪ ﺑﺨﺶﻫﺎﻱﻣﺨﺘﻠﻒ ﺳﺎﻗﻪ ﻫﺴـﺘﻨﺪ . ﺍﻳﻦ ﺍﻣﺮ ﺑﺴﺘﮕﻲ ﺑﻪ ﺗﺮﮐﻴﺐ، ﺷﮑﻞ ﻭ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ .(ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﻱ ﮔﻴـﺎﻫﻲ ﺗﻮﺳـﻂ ﺩﻳـﻮﺍﺭﻩ ﺳـﻠﻮﻟﻲ ۱۷ﻭ ۱۴)ﮔﻴﺎﻩ ﺩﺍﺭﺩ ﻧـﺎﻧﻮﻣﺘﺮ ﺍﺣﺎﻃـﻪ ﺷـﺪﻩ ﺍﻧـﺪ ﻭ ۲۰-۵ ﻧﻴﻤﻪﺗﺮﺍﻭﺍﻳﻲ ﺑﺎ ﻣﻨﺎﻓﺬﻱ ﺑﻪ ﻗﻄﺮ ﻓﻘﻂ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﻳﺎ ﺗﺠﻤﻌﻲ ﺍﺯ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺑﺎ ﻗﻄﺮ ﮐﻤﺘﺮ ﺍﺯ ﻗﻄـﺮ ﻣﻨﻔـﺬ ﺩﻳﻮﺍﺭﻩ ﺳﻠﻮﻟﻲ ﺗﻮﺍﻧﺎﻳﻲ ﻋﺒﻮﺭ ﺁﺳﺎﻥ ﺍﺯ ﻣﻴﺎﻥ ﺁﻥ ﻭ ﺭﺳﻴﺪﻥ ﺑﻪ ﻏﺸـﺎﻱ .(۱۶)ﭘﻼﺳﻤﺎﻳﻲ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﺍﺛﺮ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺑﺮ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧـﺪ ﻣﻔﻴﺪ )ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺟﻮﺍﻧﻪﺯﻧـﻲ، ﺭﺷـﺪ ﻭ ﺗﮑﺎﻣـﻞ ﮔﻴﺎﻫﭽـﻪ (ﻳـﺎ ﻏﻴﺮﻣﻔﻴـﺪ .(ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸــﻲ، ۱۷ﻭ ۱۳) )ﺟﻠــﻮﮔﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﺭﺷــﺪ ﺭﻳﺸــﻪ (ﺑﺎﺷــﺪ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪ ﮐﻪ ﮐﺎﺭﺑﺮﺩ ﻧﺎﻧﻮﺍﮐﺴﻴﺪ ﺁﻫﻦ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﺑﺎ ﺍﮐﺴﻴﺪ ﺁﻫـﻦ (ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮﻱ ﺑﺮ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻏﻠﻈـﺖ ﺁﻫـﻦ ﺩﺭ ﮔﻨـﺪﻡ FeO)ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ .(ﺩﺭ ﭘﮋﻭﻫﺸﻲ ﺩﻳﮕﺮ، ﻃﻮﻝ ﺳﺎﻗﻪ ﻭ ﻃﻮﻝ ﮔﻴﺎﻫﭽـﻪ ۴)ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﮔﻨﺪﻡ ﺑﻪﻃﻮﺭ ﻣﻌﻨﻲﺩﺍﺭﻱ ﺗﺤﺖ ﺗـﺄﺛﻴﺮ ﺣﺠـﻢ ﻭ ﻏﻠﻈـﺖ ﻧـﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ TiO ) ﺩﻱﺍﮐﺴﻴﺪ ﺗﻴﺘﺎﻧﻴﻮﻡ ﺑﻪﻃﻮﺭﻱ ﮐﻪ ﻃﻮﻝ ﺳﺎﻗﻪ ﻭ ، (ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺖ 2 ﻣﻴﻠﻲﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﻟﻴﺘﺮ ﻧـﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ۱۰ﻭ ۲ ﻃﻮﻝ ﮔﻴﺎﻫﭽﻪ ﺩﺭ ﻏﻠﻈﺖﻫﺎﻱ .(۱۱) ﺩﻱﺍﮐﺴﻴﺪ ﺗﻴﺘﺎﻧﻴﻮﻡ، ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺗﻴﻤﺎﺭ ﺷﺎﻫﺪ، ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﻮﺩ ﺍﺯ ﺳﻮﻱ ﺩﻳﮕﺮ، ﺳﻤﻴﺖ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﻧﻴﺰ ﺑﺮ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﮔـﺰﺍﺭﺵ ﺷـﺪﻩ ﺍﺳﺖ .ﺩﺭ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪﺍﻱ ﮐﻪ ﺭﻭﻱ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﮔﺮﻓﺖ، ﻧـﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﮐﺴـﻴﺪ ﻭ ۵۹ (ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺑﺎﻋـﺚ ﮐـﺎﻫﺶ ZnO) (ﻭ ﺍﮐﺴﻴﺪ ﺭﻭﻱ CuO)ﻣﺲ ﺩﺭﺻﺪﻱ ﻃﻮﻝ ﺭﻳﺸﻪ ﺷﺪﻧﺪ .ﻭﻟﻲ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ، ﺍﻳﻦ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺗﻌﺪﺍﺩ ۵۳ .(ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸـﻲ ۹)ﺩﺭﺻﺪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺩﺍﺩﻧﺪ ۳۵ﻭ ۴۲ ﺭﻳﺸﻪ ﺭﺍ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﻧﻴﺰ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ ﮐﻪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﻣﺲ ﺁﺛﺎﺭﻱ ﺳﻤﻲ ﺑـﺮ ﻟﻮﺑﻴـﺎﻱ ﻣـﺎﻧﮕﻮ (ﺍﺯ ﺧــﻮﺩ Triticum aestivum) (ﻭ ﮔﻨــﺪﻡ  Phaseolus radiatus

ﺑﺠﺎﻱ ﮔﺬﺍﺷﺘﻨﺪ، ﮐﻪ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﺭﺷﺪ ﮔﻴﺎﻫﭽﻪ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ .ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﻭﺟﻮﺩ، ﻟﻮﺑﻴﺎﻱ ﻣﺎﻧﮕﻮ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﻳﺴـﻪ ﺑـﺎ ﮔﻨـﺪﻡ ﺣﺴﺎﺳـﻴﺖ ﺑﻴﺸﺘﺮﻱ ﺭﺍ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﺯ ﺧﻮﺩ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﻣﺤﻘﻘﻴﻦ ﺩﻻﻳﻞ .(۱۶)ﺁﻥ ﺭﺍ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﻭ ﺁﻧﺎﺗﻮﻣﻲ ﺭﻳﺸﻪ ﺫﮐﺮ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ، ﻋﺪﻩﺍﻱ ﺍﺯ ﻣﺤﻘﻘـﻴﻦ ﮔـﺰﺍﺭﺵ ﺩﺍﺩﻧـﺪ ﮐـﻪ ﻧـﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺩﻱﺍﮐﺴﻴﺪ ﺗﻴﺘﺎﻧﻴﻮﻡ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺯﻳﺎﺩﻱ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﺑﺎﻗﻲ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﻭ ﺑـﻪ ﻃـﻮﺭ ﻋﻤﺪﻩ ﺑﻪ ﺩﻳﻮﺍﺭﻩ ﺳﻠﻮﻟﻲ ﮔﻨﺪﻡ ﻣﺘﺼﻞ ﺷﺪﻧﺪ .ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﮐﺴـﻴﺪ ﺭﻭﻱ ﻧﻴﺰ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﺑﺎﻗﻲ ﻣﺎﻧﺪﻧﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﻴﺠـﻪ ﻱ ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ﺁﻥ، ﺳـﻤﻴﺖ ﺭﻭﻱ ﺩﺭ ﮔﻨﺪﻡ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ .ﺑﻌﻼﻭﻩ، ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﻳﺎﺩ ﺷﺪﻩ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺗﻐﻴﻴـﺮﺍﺕ ﻗﺎﺑـﻞ ﺗـﻮﺟﻬﻲ ﺩﺭ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺁﻧﺰﻳﻤﻲ ﺧﺎﮎ )ﮐﻪ ﺍﺯ ﺷﺎﺧﺺﻫﺎﻱ ﮐﻴﻔﻴﺖ ﻭ ﺳﻼﻣﺖ ﺧـﺎﮎ ﺑﻪﻃﻮﺭﻱ ﮐـﻪ ﺍﺯ ﻓﻌﺎﻟﻴـﺖ ﭘﺮﻭﺗﺌـﺎﺯ، ، ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﻲﺷﻮﻧﺪ (ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﺎﺗﺎﻻﺯ ﻭ ﭘﺮﺍﮐﺴﻴﺪﺍﺯ ﺧﺎﮎ ﺩﺭ ﺣﻀﻮﺭ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﮐﺎﺳﺘﻪ ﺷـﺪ؛ ﺍﻣـﺎ ﺩﺭ .(۱۰) ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺍﻭﺭﻩﺁﺯ ﺗﻐﻴﻴﺮﻱ ﺻﻮﺭﺕ ﻧﮕﺮﻓﺖ Fe ﮐﻼﺕﻫﺎﻱ Fe ﻭ ﮔﺎﻫﻲ ﺍﻭﻗﺎﺕ 3+ ﺷﮑﻞﻫﺎﻱ ﻏﺎﻟﺐ ﺁﻫـﻦ 2+ .(ﻋﻮﺍﻣـﻞ ۱) ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺧﺎﮎ ﻳﺎ ﻣﺤﻠﻮﻝﻫـﺎﻱ ﻏـﺬﺍﻳﻲ ﻣـﻲ ﺑﺎﺷـﻨﺪ ﮐﻼﺕﮐﻨﻨﺪﻩ ﻣﻮﻟﮑﻮﻝﻫﺎﻱ ﺁﻟﻲ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﻳﻮﻥﻫﺎﻱ ﻓﻠـﺰﻱ ﺧﺎﺻﻲ ﺍﺯ ﻗﺒﻴﻞ ﮐﻠﺴﻴﻢ، ﻣﻨﻴﺰﻳﻢ، ﺁﻫﻦ، ﮐﺒﺎﻟﺖ، ﻣﺲ، ﺭﻭﻱ ﻭ ﻣﻨﮕﻨـﺰ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﺍﻡ ﺍﻧﺪﺍﺧﺘﻪ، ﺳﭙﺲ ﺍﻳﻦ ﻳﻮﻥﻫـﺎﻱ ﻓﻠـﺰﻱ ﺭﺍ ﺑـﻪ ﺗـﺪﺭﻳﺞ ﺁﺯﺍﺩ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻧﻬﺎﻳﺖ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﻗﺎﺑﻞ ﺟـﺬﺏ ﺑـﺮﺍﻱ ﮔﻴﺎﻫـﺎﻥ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﻧـﺪ .(ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻲﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪﻋﻨﻮﺍﻥ ﻣﻨﺒﻌﻲ ﻗﺎﺑـﻞ ﺍﻃﻤﻴﻨـﺎﻥ ۱۸) ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﻴﺮﺩ، ﺯﻳﺮﺍﮐﻼﺕﺁﻫـﻦ ﺩﺭ ﺩﺍﻣﻨـﻪ ﮔﺴـﺘﺮﺩﻩ ﺍﻱ ﺍﺯ (ﺍﺯ ﭘﺎﻳـﺪﺍﺭﻱ ﺯﻳــﺎﺩﯼﺑﺮﺧــﻮﺭﺩﺍﺭ ﺑــﻮﺩﻩ ﻭﺁﻫــﻦ ﺁﻥﺑــﻪ ۱۱-۳) pH ﺗﺪﺭﻳﺞ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﻲﺷﻮﺩ .ﺍﻣﺘﻴﺎﺯ ﺑﺮﺗـﺮ ﮐـﻮﺩ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ﺁﻫـﻦ، ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ﻧﺴﺒﺖ ﺁﻫﻦ ﺩﻭ ﻇﺮﻓﻴﺘﻲ ﺑﻪ ﺁﻫﻦ ﺳﻪ ﻇﺮﻓﻴﺘﻲ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﮐﻼﺕ ﺍﺳﺖ .(۱۳) ﮐﻪ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺳﺎﺧﺖ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ ﺩﺭ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﻣﻲﺷﻮﺩ ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﮐﻪ ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪ، ﺍﺛـﺮ ﺑﺎﺯﺩﺍﺭﻧـﺪﮔﻲ ﻳـﺎ ﺗﺤﺮﻳـﮏ ﻛﻨﻨـﺪﮔﻲ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺑﺮ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺩﺭ ﻣﺮﺍﺣـﻞ ﺗﮑـﺎﻣﻠﻲ ﺑـﻪ ﺍ ﺛﺒـﺎﺕ ﺭﺳـﻴﺪﻩ ﺍﺳﺖ .ﺑﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺁﮔﺎﻫﻲﻫـﺎﻱ ﺑـﻪ ﺩﺳـﺖ ﺁﻣـﺪﻩ ﺍﺯ ﻣﻄﺎﻟﻌـﺎﺕ ﮔﺬﺷـﺘﻪ، ﺳــﺆﺍﻻﺕ ﺯﻳــﺎﺩﻱ ﺩﺭ ﻣــﻮﺭﺩ ﺳﺮﻧﻮﺷــﺖ ﻭ ﻋﻤﻠﮑــﺮﺩ ﻧــﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺩﺭ ﺳﻴﺴﺘﻢﻫﺎﻱ ﮔﻴـﺎﻫﻲ ﺍﺯ ﻗﺒﻴـﻞ ﻓﻌﺎﻟﻴـﺖ ﺳـﻄﺤﻲ ﻧـﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ، ﭘﺘﺎﻧﺴـﻴﻞ ﺑﺎﻟﻘﻮﻩ ﻧـﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺩﺭ ﻭﺭﻭﺩ ﺑـﻪ ﺑﺎﻓـﺖ ﺁﻭﻧـﺪﻱ ﮔﻴـﺎﻩ ﻭ ﻧﻘـﺶ ﺩﻳـﻮﺍﺭﻩ
.(ﺑﺎ ﺗﻮﺟـﻪ ﺑـﻪ ۱۶)ﺳﻠﻮﻟﻲ ﮔﻴﺎﻩ ﺩﺭ ﺗﺠﻤﻊ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺑﺎﻗﻲ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﺍﻳﻨﮑﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﺍﻧﺪﮐﻲ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻨﻪ ﺍﺛﺮ ﻧﺎﻧﻮﮐﻮﺩﻫﺎ ﺑـﺮ ﮔﻴﺎﻫـﺎﻥ ﻣﺨﺘﻠـﻒ، ﺑﺨﺼﻮﺹ ﮔﻨﺪﻡ، ﺍﻧﺠﺎﻡ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﺯ ﻃﺮﻓـﻲ ﻧﻴـﺰ ﻣﺸـﺎﻫﺪﻩ ﺷـﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻳﮏ ﮔﻮﻧﻪ ﮔﻴﺎﻫﻲ ﭘﺎﺳﺦﻫﺎﻱ ﻣﺘﻔـﺎﻭﺗﻲ ﺭﺍ ﺑـﻪ ﮐﻮﺩﻫـﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺧﻮﺩ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲﺩﻫﻨﺪ،ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺑﺮﺭﺳﻲ، ﭘﺎﺳﺦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﺑﻪ ﻧﺎﻧﻮﮐﻮﺩ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺍﺭﺯﻳﺎﺑﻲ ﺷﺪ.
ﻣﻮﺍﺩ ﻭ ﺭﻭﺵﻫﺎ ﺩﺭ ﮔﻠﺨﺎﻧـﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘـﺎﺗﻲ ﻣﺮﻛـﺰ ۱۳۹۲ﭘﮋﻭﻫﺶ ﺣﺎﺿﺮ ﺩﺭ ﺑﻬﺎﺭ ﺳﺎﻝ ﭘﮋﻭﻫﺸﻲ ﻛﺸﺖ ﺑﺪﻭﻥ ﺧﺎﻙ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﺻﻨﻌﺘﻲ ﺍﺻﻔﻬﺎﻥ ﺑـﺎ ﻣﻴـﺎﻧﮕﻴﻦ ﺩﺭﺟﻪ ﺳﻠﺴـﻴﻮ ﺱ ۲۲ﻭ ۳۰ ﺩﻣﺎﻱ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﻭ ﺷﺒﺎﻧﻪ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺣﺪﻭﺩ ﻣﻴﮑﺮﻭﻣﻮﻝ ﻓﻮﺗﻮﻥ ﺩﺭ ﻣﺘﺮ ﻣﺮﺑـﻊ ﺩﺭ ﺛﺎﻧﻴـﻪ ۴۰ﻭ ﺷﺪﺕ ﻧﻮﺭ ﺣﺪﻭﺩ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻫﻮﮔﻠﻨﺪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪ .ﺳﻴﺰﺩﻩ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗ ﮔﻨﺪﻡ ﺷـﺎﻣﻞ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻧﻴﮏﻧﮋﺍﺩ، ﮐﻮﻳﺮ، ﻋﺪﻝ، ﺳﺮﺥﺗﺨﻢ، ﺳﻴﺴﺘﺎﻥ، ﭘﻴﺸـﺘﺎﺯ، ﻃﺒﺴـﻲ، ۹ ﺁﺯﺍﺩﻱ، ﺑﮏﮐﺮﺍﺱ ﺑﻬﺎﺭﻩ ﺭﻭﺷﻦ، ﻫﻴﺮﻣﻨﺪ، ﺍﺳﺘﺎﺭ، ﭼﻤﺮﺍﻥ ﻭ ﻻﻳـﻦ ﺷﻮﺭﻱ ﺍﺯ ﻣﺮﮐﺰ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﮐﺸﺎﻭﺭﺯﻱ ﻭﻣﻨﺎﺑﻊﻃﺒﻴﻌﻲ ﺍﺻﻔﻬﺎﻥ ﺗﻬﻴـﻪ ﻭ ﺩﺭ ﻣﻌﺮﺽ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻌﻤـﻮﻟﻲ )ﺷـﺎﻫﺪ (ﻭ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﺑـﺎ . ﻣﻴﻠﻲﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﻟﻴﺘﺮ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻨﺪ ۲۲/۵ﻏﻠﻈﺖ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻣﻨﻈﻮﺭ، ﺍﺑﺘﺪﺍ ﮐﻮﺩ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺳـﺎﺧﺖ ﺷـﺮﮐﺖ ﮔـﺮﻳﻦ (ﺍﻳﺘﺎﻟﻴــﺎ ﺑــﺎ ﻋﺎﻣــﻞ ﮐــﻼﺕ ﮐﻨﻨــﺪﻩ Green Fertilizer)ﻓﺮﺗﻴﻼﻳــﺰﺭ %ﺁﻫﻦ ﺗﻬﻴﻪ ﮔﺮﺩﻳﺪ .ﺳﭙﺲ، ﺟﻬـﺖ ﺗﺒـﺪﻳﻞ ﺑـﻪ ۶ﻭ ﺣﺎﻭﻱ EDDHA ﺫﺭﺍﺕ ﻧﺎﻧﻮ ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﮕﺎﻩ ﺩﺍﻧﺸﮑﺪﻩ ﻣـﻮﺍﺩ ﺩﺍﻧﺸـﮕﺎﻩ ﺻـﻨﻌﺘﻲ ﺍﺻـﻔﻬﺎﻥ، ﻓﺮﺍﻳﻨﺪ ﺁﺳﻴﺎﺏﮐﺎﺭﻱ ﺭﻭﻱ ﭘـﻮﺩﺭ ﮐـﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﺍﻧﺠـﺎﻡ ﮔﺮﻓـﺖ .ﺍﻧـﺪﺍﺯﻩ ﻧﺎﻧﻮﻣﺘﺮ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣـﺪﺕ ﺯﻣـﺎﻥ ۲۰۰ ﺫﺭﺍﺕ ﻧﺎﻧﻮ ﺑﻪﻃﻮﺭ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ (Ball mill) ﺳﺎﻋﺖ ﺁﺳﻴﺎﺏﮐﺎﺭﻱ ﺩﺭ ﺩﺳـﺘﮕﺎﻩ ﺁﺳـﻴﺎﺏ ﮔﻠﻮﻟـﻪ ﺍﻱ ۲۰ ﺣﺎﺻــﻞ ﺷــﺪ .ﺑــﺮﺍﻱ ﺳــﻨﺠﺶ ﺍﻧــﺪﺍﺯﻩ ﺫﺭﺍﺕ ﻧــﺎﻧﻮ ﻭ ﮐــﻼﺕﺁﻫــﻦ ﺍﺯ SEM )ﻣﻴﮑﺮﻭﺳﮑﻮﭖ ﺍﻟﮑﺘﺮﻭﻧﻲ ﺭﻭﺑﺸـﻲ -) (ﺷـﮑﻞ Philips- XL 30 (ﻭﺟﻬﺖ ﺗﻌﻴﻴﻦ ﺗﺮﮐﻴـﺐ ﺫﺭﺍﺕ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﻭ ﮐـﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﺍﺯ ۱ XRD )Xﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺗﻔﺮﻕ ﺍﺷﻌﻪ (۲ -) (ﺷـﮑﻞ Phillips Expert-MPD .(۱۰) ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮑﺪﻩ ﻣﻮﺍﺩ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﺻﻨﻌﺘﻲ ﺍﺻﻔﻬﺎﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﺪ ﻣﺸﺨﺺ ﺍﺳـﺖ، ﺗﻔـﺎﻭﺕ ﺑـﺎﺭﺯﻱ ﺑـﻴﻦ ۲ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺷﻜﻞ ﭘﻮﺩﺭ ﮐﻼﺕﺁﻫـﻦ ﻭ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﻭﺟـﻮﺩ ﻧـﺪﺍﺭﺩ .ﺩﺭ XRDﻧﻤﻮﻧﻪ

ﻭﺍﻗﻊ ﺍﻳﻦ ﺗﺼﺎﻭﻳﺮ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﻫﻨـﺪﻩ ﺁﻥ ﺍﺳـﺖ ﮐـﻪ ﺩﺭ ﺗﺮﮐﻴـﺐ ﻭ ﻣﺎﻫﻴـﺖ ﭘﻮﺩﺭ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻃﻲ ﻓﺮﺍﻳﻨﺪ ﺁﺳﻴﺎﺏﮐﺎﺭﻱ ﺗﻐﻴﻴﺮﻱ ﺣﺎﺻـﻞ ﻧﺸـﺪ ﻭ ﺑـﺎ ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﺯﻳﺎﺩﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﻤﻮﺩ.
ﺁﻣﺎﺩﻩﺳﺎﺯﻱ ﻭ ﮐﺎﺷﺖ ﮔﻴﺎﻫﭽﻪ ۰/۵ﺛﺎﻧﻴﻪ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ۳۰ ﺑﺬﺭﻫﺎﻱ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺩﺭﺻـﺪ ﻫﻴﭙﻮﮐﻠﺮﻳــﺪ ﺳــﺪﻳﻢ ﺿــﺪﻋﻔﻮﻧﻲ ﻭ ﭘــﺲ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑــﻪ ﺧــﻮﺑﻲ ﺑــﺎ ﺁﺏ ﻣﻘﻄﺮ ﺷﺴﺘﺸﻮ ﺷﺪﻧﺪ .ﺳﭙﺲ، ﺑـﺬﺭﻫﺎ ﺩﺭ ﺳـﻴﻨﻲ ﻫـﺎﻱ ﻣﺨﺼـﻮﺹ ﺭﻭﺯ ﻭ ﺩﺭ ﻣﺮﺣﻠـﻪ ۲۰ ﻧﺸﺎ ﺑﺎ ﺑﺴﺘﺮ ﮐﻮﮐﻮﭘﻴﺖ ﮐﺸﺖ ﮔﺮﺩﻳﺪﻧﺪ .ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺳﻪ ﺑﺮﮔﻲ، ﮔﻴﺎﻫﭽﻪﻫﺎ ﺑﻪ ﻇﺮﻭﻑ ﺣﺎﻭﻱ ﻣﺤﻠﻮﻝﻫــﺎﻱ ﻏـﺬﺍﻳﻲ ﻣﻨﺘﻘـﻞ ﺷﺪﻩ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﻘﺮﺍﺭ، ﺳﺎﻣﺎﻧﻪﻱ ﺗﻬﻮﻳﻪ ﻧﻴﺰ ﺑـﺮﺍﻱ ﻇـﺮﻑ ﻫـﺎﻱ ﻣـﻮﺭﺩ ﻋﺪﺩ ﻇﺮﻑ ﻣﺴﺘﻄﻴﻞﺷـﮑﻞ ﺩﺭ ۴ ﻧﻈﺮ ﺭﺍﻩﺍﻧﺪﺍﺯﻱ ﺷﺪ .ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﻣﻨﻈﻮﺭ، .ﮔﻴﺎﻫﭽـﻪ ﻗـﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﺷـﺪ ۹۶ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺩﺭﻭﻥ ﻫﺮ ﻇـﺮﻑ (ﺣـﺪﻭﺩ EC)ﻭ ﻗﺎﺑﻠﻴـﺖ ﻫـﺪﺍﻳﺖ ﺍﻟﮑﺘﺮﻳﮑـﻲ ۵/۷ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺣﺪﻭﺩ pH . ﺩﺳﻲﺯﻳﻤﻨﺲ ﺑﺮ ﻣﺘﺮ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺩﻭﺭﻩ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺷﺪ ۲/۵
ﺍﻧﺪﺍﺯﻩﮔﻴﺮﻱ ﺻﻔﺎﺕ ﺭﻭﺯ ﺍﺯ ﺍﻋﻤﺎﻝ ﺗﻴﻤﺎﺭﻫـﺎ ﻭ ﺩﺭ ﻣﺮﺣﻠـﻪ ۱۸ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﮔﺬﺷﺖ ﺣﺪﻭﺩ ﭘﻨﺠﻪﺯﻧﻲ، ﺳﻨﺠﺶ ﻭﺿﻌﻴﺖ ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴـﻞ ﺑـﻪ ﻭﺳـﻴﻠﻪ ﻱ Chlorophyll Fluorometer, Opti )ﺩﺳـــﺘﮕﺎﻩ ﻓﻠـــﻮﺭﻭﻣﺘﺮ (ﻭ ﺍﺯ ﻣﺤﻞ ﻣﻴﺎﻧﻪﻱ ﺑـﺮﮒ ﻭ ﺑـﻴﻦ Science, OS-30p, London ﺭﮔﺒﺮﮒ ﺍﺻﻠﻲ ﻭ ﻟﺒﻪﻱ ﺟﻮﺍﻥﺗﺮﻳﻦ ﺑﺮﮒ ﮐﺎﻣﻞ ﻫـﺮ ﮔﻴـﺎﻩ ﺍﻧﺠـﺎﻡ : (.ﻭﻳﮋﮔﻲﻫﺎﻱ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩﮔﻴﺮﻱ ﺷﺪﻩ ﺷﺎﻣﻞ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺯﻳﺮ ﺑﻮﺩﻧﺪ ۳)ﺷﺪ F :ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻤﻴﻨﻪ F :، ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﺑﻴﺸـﻴﻨﻪ 0 ، ﮐـ ﺎﺭﺍﻳﻲ ﮐﻮﺍﻧﺘـﻮﻣﻲ m F :IIﻓﺘﻮﺳﻴﺴﺘﻢ m)/F 0-F m =(F m/F v. ﺳﭙﺲ، ﮔﻴﺎﻫﭽﻪﻫﺎﻱ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺍﺯ ﻫﺮ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏـﺬﺍﻳﻲ ﺧـﺎﺭﺝ
ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﻭ ﺭﻳﺸﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﺯ ﻳﮑـﺪﻳﮕﺮ ﺟـﺪﺍ ﺷـﺪ .ﺗﻌـﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﺷﻤﺎﺭﺵ ﺷﺪﻩ، ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠﻪ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒﺳﻨﺞ GA ﺍﻟﮑﺘﺮﻭﻧﻴﮑﻲ)ﻣﺪﻝ -(، ﺷﺎﺧﺺ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ ﺑﺮﮒ ﺗﻮﺳﻂ 5, Japan SPAD ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴـﻞ ﺳـﻨﺞ )ﻣـﺪﻝ - (ﻭ ﺣﺠـﻢ ﺭﻳﺸـﻪ ﺑـﺮ 502 (.ﺳـﭙﺲ، ﺭﻳﺸـﻪ ﻭ ۲) ﺣﺴﺐ ﺳﺎﻧﺘﻲﻣﺘﺮ ﻣﮑﻌﺐ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩﮔﻴـﺮﻱ ﺷـﺪ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﺧﺸﮏﮐﻦ ﺑﺎ ﺩﻣـﺎﻱ ۴۸ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﻫﺮ ﮔﻴﺎﻩ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺩﺭﺟﻪ ﺳﻠﺴﻴﻮﺱ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻭﺯﻥ ﺧﺸﮏ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺎ ﺗﺮﺍﺯﻭﻱ ۷۵ ﺩﻗﻴﻖ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩﮔﻴﺮﻱ ﺷﺪ.
ﺗﺠﺰﻳﻪﻭ ﺗﺤﻠﻴﻞ ﺩﺍﺩﻩﻫﺎ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﺁﻣـﺎﺭ ﺗﻮﺻـﻴﻔﻲ ﺷـﺎﻣﻞ ﻣﻴـﺎﻧﮕﻴﻦ، ﺧﻄـﺎﻱ ﻣﻌﻴـﺎﺭ، ﻣﻴﺎﻧـﻪ، ﺍﻧﺤﺮﺍﻑ ﻣﻌﻴﺎﺭ، ﻛﻤﻴﻨﻪ، ﺑﻴﺸﻴﻨﻪ، ﺩﺍﻣﻨﻪ، ﺿـﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴـﺮﺍﺕ ﻭ ﺗﺠﺰﻳـﻪ ﻭﺍﺭﻳﺎﻧﺲ ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﺁﺯﻣﻮﻥ ﮐﺮﻭﺳﮑﺎﻝ ﻭﺍﻟﻴﺲ ﺑﻪ ﻛﻤـﻚ ﻧـﺮﻡ ﺍﻓـﺰﺍﺭ .ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪ۱۶ ﻧﺴﺨﻪﻱ SPSS ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻭ ﺑﺤﺚ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺁﺯﻣﻮﻥ ﻣﻌﻨﻲﺩﺍﺭﻱ ﮐﺮﻭﺳﮑﺎﻝ ﻭﺍﻟﻴﺲ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐـﻪ ﺩﺭ ﺑـﻴﻦ ﺻﻔﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ، ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸـﻪ ﺑـﻪ ﺑﺨـﺶ ﻫـﻮﺍﻳﻲ ﺩﺭ ﺳـﻄﺢ %ﻣﻌﻨﻲﺩﺍﺭ ﺷﺪ ﻭ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺍﺛﺮ ﻣﻌﻨـﻲ ﺩﺍﺭﻱ ﺑـﺮ ۵ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ  ﺩﻳﮕﺮ ﺻﻔﺎﺕ ﻧﺪﺍﺷﺖ )ﺟﺪﻭﻝ ﺻﻔﺎﺗﻲ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ، ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺷﺎﺧﺴﺎﺭﻩ، ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸـﮏ ،۹/۵ ﮐﻞ ﻭ ﺣﺠﻢ ﺭﻳﺸﻪ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﻴـﺐ ﺩﺭﺻــﺪ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﻳﺴــﻪ ﺑــﺎ ﮐــﻼﺕﺁﻫــﻦ ﻣﻌﻤــﻮﻟﻲ ۸/۹ﻭ ۹/۵ ،۱۴/۱ .(ﺩﺭ ﭼﻨـﺪﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﻧﻴـﺰ ۳ﻭ ۲ )ﺷﺎﻫﺪ (ﮐﺎﻫﺶ ﻳﺎﻓﺖ )ﺟـﺪﺍﻭﻝ ﻣﺸــﺎﻫﺪﻩ ﺷــﺪﻩ ﮐــﻪ ﻣــﺎﺩﻩ ﺧﺸــﮏ ﮔﻴــﺎﻫﻲ ﻭ ﺳــﻄﻮﺡ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴــﻞ ﺣﺴﺎﺳﻴﺖ ﺑﻴﺸﺘﺮﻱ ﺭﺍ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﺯ ﺧـﻮﺩ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧـﺪ (ﺍﻧﺠـﺎﻡ ۱۰) .(ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺭﺍﺑﻄﻪ، ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﻲ ﮐﻪ ﺩﻭ ﻭ ﻫﻤﮑﺎﺭﺍﻥ ۱۴) ﺩﺍﺩﻧﺪ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ ﮐﻪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺩﻱﺍﮐﺴﻴﺪ ﺗﻴﺘﺎﻧﻴﻮﻡ ﻭ ﺍﮐﺴﻴﺪ ﺭﻭﻱ .(ﺩﺭ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﺍﻱ ﺩﻳﮕـﺮ ﮐـﻪ ۸)ﺳﺒﺐ ﮐﺎﻫﺶ ﺑﻴﻮﻣﺲ ﮔﻨﺪﻡ ﺷـﺪﻧﺪ ﺭﻭﻱ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﮔﺮﻓﺖ، ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﮐﺴـﻴﺪ ﻣـﺲ ﻭ ﺍﮐﺴـﻴﺪ ﺭﻭﻱ .(۹) ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻧﺪ ۸ﻭ ۱۳ ﺭﺷﺪ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺭﺍ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨـﺪﻡ ﺩﺭ ﺩﺭﺻـﺪ ﻧﺴـﺒﺖ ۱۳/۷ ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺑﻪﻃﻮﺭ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ
.(ﺑـﻪ ﻧﻈـﺮ ﻣـﻲ ﺭﺳـﺪ ﮐـﻪ ۳ ﺑﻪ ﺷﺎﻫﺪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩ )ﺟـﺪﻭﻝ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻮﺭﺩ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﻧﺘﻮﺍﻧﺴﺘﻪﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐـﺎﻓﻲ ﺍﺯ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶﻫﻮﺍﻳﻲ ﻣﻨﺘﻘـﻞ ﺷـﻮﻧﺪ ﻭ ﺑـﻪ ﻫﻤـﻴﻦ ﺩﻟﻴـﻞ ﺑـﻪ ﻃـﻮﺭ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶﻫﻮﺍﻳﻲ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ .ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺭﺍﺑﻄﻪ، ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﻲ، ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷـﺪ ﮐـﻪ Fe )ﻧﺎﻧﻮﺍﮐﺴـــﻴﺪ ﺁﻫـــﻦ (ﺗﻮﺳـــﻂ ﺭﻳﺸـــﻪ ﻫـــﺎﻱ ﮐـــﺪﻭ 3O4 (ﺟﺬﺏ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﻪ ﻗﺴﻤﺖﻫﺎﻱ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ Cucurbita maxim) ۴۵/۵ ﭘﻴﺪﺍ ﮐﺮﺩﻧﺪ .ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﭘﺎﻳﺎﻥ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ، ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪ ﮐـﻪ ﺣـﺪﻭﺩ ۰/۶ﺩﺭﺻﺪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺩﺭ ﺭﻳﺸﻪ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺗﺠﻤﻊ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺣـﺪﻭﺩ ﺩﺭﺻﺪ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻪ ﺑﺮﮒﻫﺎ ﻣﻨﺘﻘﻞ ﺷﺪﻧﺪ .ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ، ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﮐﻪ ﻳﮑﻲ ﺍﺯ (ﺩﺭ ﻫﻤﻴﻦ ﺁﺯﻣـﺎﻳﺶ Phaseolus limensis) ﮔﻮﻧﻪﻫﺎﻱ ﻟﻮﺑﻴﺎﻱ ﻟﻴﻤﺎ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺭﺯﻳﺎﺑﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺖ، ﻫﻴﭽﮕﻮﻧﻪ ﺟـﺬﺏ ﻭ ﺍﻧﺘﻘـﺎﻝ ﻧﺎﻧﻮﺍﮐ ﺴـﻴﺪ .(۱۴)ﺁﻫﻦ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻧﺸﺪ ﺩﺭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﻲ ﺩﻳﮕﺮ ﮐﻪ ﺭﻭﻱ ﮔﻴـﺎﻩ ﭼـﺎﻭﺩﺍﺭ ﺍﻧﺠـﺎﻡ ﺷـﺪ، ﺍﻳـﻦ  ﻧﺘﻴﺠﻪ ﺣﺎﺻﻞ ﺷﺪ ﮐﻪ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﮐﺴﻴﺪ ﺭﻭﻱ ﻧﺘﻮﺍﻧﺴﺘﻨﺪ ﺍﺯ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﻡﻫﻮﺍﻳﻲ ﻣﻨﺘﻘﻞ ﺷﻮﻧﺪ .ﻣﺸﺎﻫﺪﺍﺕ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺣﺎﮐـﻲ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﻳﻦ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺑﻪ ﺳﻄﺢ ﺭﻳﺸﻪ ﻣﺘﺼﻞ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ، ﺩﺭﻭﻥ ﺁﭘﻮﭘﻼﺳﺖ ﻭ ﻓﻀﺎﻫﺎﻱ ﭘﺮﻭﺗﻮﭘﻼﺳﺖ ﺩﺭ ﺁﻧـﺪﻭﺩﺭﻡ ﺭﻳﺸـﻪ ﻭ .(۱۴) ﺍﺳﺘﻮﺍﻧﻪﻱ ﻣﺮﮐﺰﻱ ﺗﺠﻤﻊ ﭘﻴﺪﺍ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﺩﺭ ﺑﺮﺭﺳﻲﻫﺎﻱ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺩﺭ ﺁﺯﻣـﺎﻳﺶ ﺣﺎﺿـﺮ ﻣﺸـﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ ﻛﻪ ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦ ﻋﻤﻠﮑـﺮﺩ ﺻـﻔﺎﺗﻲ ﻫﻤﭽـﻮﻥ ﺷـﺎﺧﺺ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴـﻞ، ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ، ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﻭ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺭﻳﺸﻪ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻧﺎﻧﻮ ﮐﻮﺩ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﺎﺭﺯﻱ ﺭﺍ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺷﺎﻫﺪ )ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ .(۴ﻭ ۲ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ (ﻧﺸﺎﻥ ﻧﺪﺍﺩﻧﺪ )ﺟﺪﺍﻭﻝ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﺁﻣﺎﺭﻩﻫﺎﻱ ﺗﻮﺻﻴﻔﻲ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﻛـﻪ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨـﺪﻡ ﺩﺭ ﻣﺤﻠـﻮﻝ ﻏـﺬﺍﻳﻲ، ﺑـﻴﻦ ﺻـﻔﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ، ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺑﻴﺸـﺘﺮﻳﻦ
(ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻧــﺪ ۱۶/۸۴ﻭ ۱۹/۰۷ ﺿــﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴــﺮﺍﺕ )ﺑــﻪ ﺗﺮﺗﻴــﺐ ﻋﺪﺩ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻐﻴـﺮ ۴ﺗﺎ ۲ .(ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﺍﺯ ۵ )ﺟﺪﻭﻝ ﺑﻮﺩ .ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶﻫﻮﺍﻳﻲ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻃﺒﺴﻲ ﻭ ﺷﻮﺭﻱ ﺍﺧﺘﺼـﺎﺹ ۹ﭼﻤﺮﺍﻥ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺍﻳﻦ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺑﻪ ﺭﻗﻢ ﻻﻳﻦ .(ﺩﻻﻳـﻞ ﺍﺣﺘﻤـﺎﻟﻲ ﻣـﻲ ﺗﻮﺍﻧـﺪ ﺑـﺎ ﻣﻮﺭﻓﻮﻟـﻮﮊﻱ ﻭ ۴ ﻳﺎﻓﺖ )ﺟـﺪﻭﻝ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺭﻳﺸﻪﻱ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮔﻨـﺪﻡ ﺩﺭ ﺟـﺬﺏ ﻭ .(۱۲) ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺍﺭﺗﺒﺎﻁ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺩﺭ ﻣﻴﺎﻥ ﺻﻔﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺗﺤـﺖ ﺍﻳـﻦ ﺷـﺮﺍﻳﻂ، ﻛﻤﺘـﺮﻳﻦ (ﻭ ﻓﻠﻮﺭﺳـﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴـﻞ ۰/۱۶)ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ (ﻣﺸــﺎﻫﺪﻩ ﺷــﺪ .ﻛﻤﺘــﺮﻳﻦ ﻭ ﺑﻴﺸــﺘﺮﻳﻦ ﻣﻴــﺰﺍﻥ ۵ ) (ﺟــﺪﻭﻝ ۰/۰۲) ﺷﻮﺭﻱ ﻭ ﻫﻴﺮﻣﻨـﺪ ۹ ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﻻﻳﻦ (ﻭ ﺩﺭ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻋﺪﻝ ﻭ ۴ ﺑﻮﺩ )ﺟﺪﻭﻝ .(۳ ﻃﺒﺴﻲ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ )ﺟﺪﻭﻝ 1 ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ، ﺑﺮﺭﺳﻲﻫﺎ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺣﻀـﻮﺭ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ﺁﻫــﻦ ﺩﺭ (ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸـﻪ ۱۳/۳۸) ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻧﻴﺰ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ (ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻧﺪ ۱۱/۳۶)ﺑﻪ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ .(ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﺣﺎﻝ، ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻐﻴـﺮ ۵ )ﺟﺪﻭﻝ .(ﺗﻔﺎﻭﺕ ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠـﻪ ﺩﺭ ﺑﻮﺗﻪ ﻧﺴﺒـﺖ ﺑـﻪ ۵ ﺑﻮﺩ )ﺟﺪﻭﻝ ﺩﺭﺻــﺪ ﺑــﻮﺩ ۳۳/۳ﺑﻴﺸــﺘﺮﻳﻦ ﻣﻘــﺪﺍﺭ، ﺩﺭ ﺍﺭﻗــﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠــﻒ ﺣــﺪﻭﺩ .(ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ، ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﻭ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨـﺶ ۴ )ﺟﺪﻭﻝ .(۶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮐﻮﻳﺮ ﻭ ﻃﺒﺴﻲ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ )ﺟﺪﻭﻝ ﺗﺤﺖ ﺍﻳـﻦ ﺷـﺮﺍﻳﻂ، ﮐﻤﺘـﺮﻳﻦ ﺿـﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴـﺮﺍﺕ ﺩﺭ ﻓﻠﻮﺭﺳـﺎﻧﺲ ﺷﻮﺭﻱ ﻭ ﺭﻗـﻢ ۹ (ﻭ ﻻﻳﻦ ۶ (ﺩﻳﺪﻩ ﺷﺪ )ﺟﺪﻭﻝ ۰/۰۱۷)ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ ﻧﻴﮏﻧﮋﺍﺩ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﻭ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴـﻞ ﺭﺍ ﺑـﻪ .(۴ ﺧﻮﺩ ﺍﺧﺘﺼﺎﺹ ﺩﺍﺩﻧﺪ )ﺟﺪﻭﻝ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﻣﻮﺭﺩ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﭘﺎﺳـﺦ ﻣﺘﻔـﺎﻭ ﺗﻲ ﺑـﻪ ﺑـﻪ ،ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺁﻫﻦ ﺑﻪ ﺷـﮑﻞ ﮐـﻼﺕ ﻣﻌﻤـﻮﻟﻲ ﻭ ﻧـﺎﻧﻮ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩﻧـﺪ ﮔﻮﻧﻪﺍﻱ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻣﻴﺎﻥ ﺻﻔﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ، ﺩﺭ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﮐـﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮔﻨـﺪﻡ، ﺣـﺪﺍﮐﺜﺮ ﻣﻴـﺰﺍﻥ ﺷـﺎﺧﺺ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴﻞ، ﺷﺎﺧﺺ ﺳﻄﺢ ﺑﺮﮒ ﻭ ﻓﻠﻮﺭﺳﺎﻧﺲ ﮐﻠﺮﻭﻓﻴـﻞ ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﻴـﺐ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﺍﺳﺘﺎﺭ، ﻃﺒﺴﻲ ﻭ ﻫﻴﺮﻣﻨﺪ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﺍﻳﻦ ﻣﻘـﺎﺩﻳﺮ
ﺷﻮﺭﻱ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷـﺪ ۹ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﺳﺮﺥﺗﺨﻢ، ﻋﺪﻝ ﻭ ﻻﻳﻦ .(۳ﻭ ۴ )ﺟﺪﺍﻭﻝ .(۴ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺠﻪ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗـﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﻣﺘﻐﻴـﺮ ﺑـﻮﺩ )ﺟـﺪﻭﻝ ﺗﺤﺖ ﺍﻳﻦ ﺷﺮﺍﻳﻂ، ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸـﮏ ﺷﺎﺧﺴـﺎﺭﻩ ﻭ ﺭﻳﺸﻪ ﻧﻴﺰ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﺎﺭﺯﻱ ﺭﺍ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻧﺪ .ﺑـﻪ ﮔﻮﻧـﻪ ﺍﻱ ﮐـﻪ ﺗﻔـﺎﻭﺕ (۲/۰۲) ﺣﺪﺍﮐﺜﺮ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸـﮏ ﺷﺎﺧﺴـﺎﺭﻩ ﺩﺭ ﺭﻗـﻢ ﻋـﺪﻝ %۵۳ (ﺣـﺪﻭﺩ ۰/۹۳)ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﺍﻳﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺩﺭ ﺭﻗﻢ ﭼﻤـﺮﺍﻥ ﻭ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﻴﻦ ﺣـﺪﺍﮐﺜﺮ ﻭ ﺣـﺪﺍﻗﻞ ﻋﻤﻠﮑـﺮﺩ ﻣـﺎﺩﻩ ﺧﺸـﮏ ﺭﻳﺸـﻪ (ﺣـﺪﻭﺩ ۰/۱۴) (ﻭ ﭼﻤـﺮﺍﻥ ۰/۴۵) ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻧﻴـﮏ ﻧـﮋﺍﺩ .(۲ %ﺑﻮﺩ )ﺟﺪﻭﻝ ۶۸ ﻣﺸﺎﻫﺪﺍﺕ ﺣﺎﮐﻲ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻧﻴـﺰ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﺎﺭﺯﻱ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻣـﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺷﺎﺧﺴﺎﺭﻩ ﻭ ﺭﻳﺸﻪ ﻭﺟـﻮﺩ ﺩﺍﺷـﺖ .ﺑـﻪ ﺍﻳـﻦ ﺻـﻮﺭﺕ ﮐـﻪ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﻴﻦ ﺣﺪﺍﮐﺜﺮ ﻭ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺷﺎﺧﺴﺎﺭﻩ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴـﺐ ﺩﺭ %ﻭ ﺗﻔـﺎﻭﺕ ﺑـﻴﻦ ۶۱ (ﺣـﺪﻭﺩ ۰/۶۵) (ﻭ ﺍﺳﺘﺎﺭ ۱/۶۸)ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮐﻮﻳﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻭ ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺩﺭ ﺍﺭﻗـﺎﻡ .(ﺑـﺎ ۲ %ﺑـﻮﺩ )ﺟـﺪﻭﻝ ۶۰ (ﺣﺪﻭﺩ ۰/۱۴) (ﻭ ﺍﺳﺘﺎﺭ ۰/۳۵)ﻃﺒﺴﻲ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻣﻲﺗﻮﺍﻥ ﮔﻔﺖ ﮐﻪ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ ﺑـﻪ ﻃـﻮﺭ
ﻗﺎﺑﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪﺍﻱ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﮐﻮﺩ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﻗـﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘـﻪ ﻭ ﺗﺤﺖ ﺍﻳﻦ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﺍﺯ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺗﻨﻮﻉ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗـﺎﻡ ﻫـﻢ ﺍﺯ ﻟﺤـﺎﻅ ﻣﻴـﺰﺍﻥ (%، ﻫـﻢ ﺍﺯ ﻧﻈـﺮ ﻣﻴـﺰﺍﻥ ﻣـﺎﺩﻩ ۴۷) ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﺷﺎﺧﺼﺎﺭﻩ (%۳۴) (%ﻭ ﺩﺭ ﻧﻬﺎﻳﺖ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ ﮐﻞ ۱۱)ﺧﺸﮏ ﺭﻳﺸﻪ .(۲ ﮐﺎﺳﺘﻪ ﺷﺪ )ﺟﺪﻭﻝ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﮔﻨﺪﻡ، ﺍﺭﻗﺎﻡ ﺍﺳﺘﺎﺭ ﻭ ﻧﻴﮏ ﻧﮋﺍﺩ ﺑﻪ ﺷـﺪﺕ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﺍﺯ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﺸﮏ (، ﺍﻣـﺎ ۲ %ﮐﺎﺳـﺘﻪ ﺷـﺪ )ﺟـﺪﻭﻝ ۴۵/۸ %ﻭ ۵۱/۸ ﮐﻞ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻪﺗﺮﺗﻴﺐ ﺷﻮﺭﻱ ﻭ ﮐـﻮﻳﺮ ﺗﺤـﺖ ﺍﻳـﻦ ﺷـﺮﺍﻳﻂ ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﻴـﺐ ۹ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻻﻳﻦ .(ﺑﻪﻧﻈﺮ ﻣﻲﺭﺳﺪ ﮐﻪ ﺑـﻪ ۲ %ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻳﺎﻓﺖ )ﺟﺪﻭﻝ ۱۳/۷ %ﻭ ۱۴/۵ (ﮐـﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺧﺸـﮏ ۱۷ﻭ ۱۳)ﺩﻟﻴﻞ ﺍﺛﺮ ﺑﺎﺯﺩﺍﺭﻧﺪﮔﻲ ﺫﺭﺍﺕ ﻧﺎﻧﻮ ﺭﻳﺸﻪ ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﺍﺳﺘﺎﺭ ﻭ ﻧﻴﮏﻧﮋﺍﺩ ﺍﺗﻔـﺎﻕ ﺍﻓﺘـﺎﺩﻩ ﻭ ﺑـﻪ ﺩﻧﺒـﺎﻝ ﺁﻥ ﺍﺯ ﻭﺯﻥ ﺧﺸﮏ ﺍﻧﺪﺍﻡﻫﻮﺍﻳﻲ ﺁﻧﻬﺎ ﻧﻴﺰ ﮐﺎﺳﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ .ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑـﻞ، ﺷﻮﺭﻱ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﺭﻳﺸﻪﻫﺎ ﻭ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ۹ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮐﻮﻳﺮ ﻭ ﻻﻳﻦ (، ﺑـﺮ ۹) ﻭﺯﻥ ﺧﺸﮏ ﺭﻳﺸﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻧﺎﻧﻮ ﮐﻮﺩ ﮐـﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻭﺯﻥ ﺧﺸﮏ ﺍﻧﺪﺍﻡﻫﻮﺍﻳﻲ ﺁﻧﻬﺎ ﻧﻴﺰ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ .ﺑـﻪ ﻧﻈـﺮ ﻣﻲﺭﺳﺪ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﺭﻳﺸﻪ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﺑﻪﮔﻮﻧﻪﺍﻱ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻗـﺪﺭﺕ ﺟﺬﺏ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻧﺎﻧﻮﺫﺭﺍﺕ ﮐـﻼﺕ ﺁﻫـﻦ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﻧـﺪ ﻭ ﺑـﻪ ﺩﻧﺒـﺎﻝ ﺁﻥ ﺗﻮﺍﻧﺎﻳﻲ ﺯﻳﺎﺩﯼﺩﺭ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﺍﻳﻦ ﺫﺭﺍﺕ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﮐﻪ ﺍﻳـﻦ ﺗﻔﺎﻭﺕﻫﺎ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺗﻨﻮﻉ ﮊﻧﺘﻴﮑﻲ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻴﻪ ﺍﺳﺖ . ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﺭﻳﺸﻪ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺟﻨﺲﻫـﺎﻱ ﮔﻴـﺎﻫﻲ ﻭ ﺍﺭﻗـﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﺩﺍﺧﻞ ﻳﮏ ﺟﻨﺲ، ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﻳﮑﻲ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﻣـﺆﺛﺮ ﺑـﺮ ﺗـﻮﺍﻥ ﺟﺬﺏ ﻭ ﻧﻴﺰ ﮐﺎﺭﺍﻳﻲ ﺗﻐﺬﻳﻪﺍﻱ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﻣﻲﺑﺎﺷـﺪ .ﺑـﻪ ﻋﻨـﻮﺍﻥ ﻣﺜـﺎﻝ، ﻣﺤﻘﻘﻴﻦ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﺍﺭﻗﺎﻡﺭﻭﻱﮐﺎﺭﺍﻣﺪ ﮔﻨـﺪﻡ، ﺳـﻄﺢ ﺭﻳﺸـﻪ ﮔﺴﺘﺮﺩﻩﺗﺮﻱ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﻧﺴـﺒﺖ ﺭﻳﺸـﻪ ﻫـﺎﻱ ﺭﻳـﺰ ﺩﺭ ﺁﻧﻬـﺎ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺍﺳﺖ .ﺭﻳﺸﻪﻫﺎﻱ ﻧﺎﺯﮎﺗﺮ ﺳﺒﺐ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺳﻄﺢ ﺭﻳﺸﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﻳـﻖ ﻗﺎﺑﻠﻴـﺖ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺭﻭﻱ ﻭ ﺳـﺎﻳﺮ ﻋﻨﺎﺻـﺮ ﻏـﺬﺍﻳﻲ .(۱) ﺑﻪﻭﻳﮋﻩ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏﻴﺮ ﭘﻮﻳﺎ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﻲﺩﻫﻨﺪ ﺑﺮﺭﺳﻲﻫﺎ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﮐﺜﺮ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮔﻨـﺪﻡ ﻣـﻮﺭﺩ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ،
ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑﻪ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﻳﻲ ﺗﺤﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫـﻦ ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ﺷﻮﺭﻱ ﻭ ﻧﻴﮏﻧﮋﺍﺩ ﺍﻳﻦ ﻧﺴﺒﺖ ۹ﻳﺎﻓﺖ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﺩﺭ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﮐﻮﻳﺮ، ﻻﻳﻦ ﮐﺎﻫﺶ ﺍﻧﺪﮐﻲ ﺭﺍ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ .ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺩﺭﺻﺪ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻣﺜﺒـﺖ ﻭ ﻣﻨﻔـﻲ ﺩﺭ ﻧﺴﺒﺖ ﺭﻳﺸﻪ ﺑـﻪ ﺑﺨـﺶ ﻫـﻮﺍﻳﻲ ﺑـﻪ ﺗﺮﺗﻴـﺐ ﺩﺭ ﺍﺭﻗـﺎﻡ ﻃﺒﺴـﻲ .(ﻫﻤﭽﻨـﻴﻦ، ﺩﺭ ۳ (%ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪ )ﺟـﺪﻭﻝ ۱۵) (%ﻭ ﮐﻮﻳﺮ ۴۲/۳) ﺑﻴﻦ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﮔﻨﺪﻡ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﺎﺭﺯﻱ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﺣﺠﻢ ﺭﻳﺸﻪ ﺩﻳـﺪﻩ ۷ ﺷﺪ .ﺑﻪ ﮔﻮﻧﻪﺍﻱ ﮐﻪ ﺭﻗﻢ ﺑﮏﮐﺮﺍﺱ ﺑﻬﺎﺭﻩ ﺭﻭﺷﻦ ﺑـﺎ %ﺑﻴﺸـﺘﺮﻳﻦ ۰ %ﺑﻴﺸـﺘﺮﻳﻦ ﻭﺍﮐـﻨﺶ ﻣﺜﺒـﺖ ﺭﺍ ﺩﺭ ۳۳ﻭﺍﮐﻨﺶ ﻣﻨﻔﻲ ﻭ ﺭﻗﻢ ﻋﺪﻝ ﺑﺎ .(ﺩﺭ ﺷـﺮﺍﻳﻂ ۳ ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻧﺪ )ﺟـﺪﻭﻝ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ، ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﻴﻦ ﮐﻤﺘﺮﻳﻦ ﺣﺠـﻢ ﺭﻳﺸـﻪ ﺩﺭ ﺍﺭﻗـﺎﻡ (۲/۲) (ﻭ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺍﻳﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺩﺭ ﺭﻗﻢ ﻃﺒﺴﻲ ۰/۸)ﻋﺪﻝ ﻭ ﻫﻴﺮﻣﻨﺪ .(ﺍﻳﻦ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﺍﺳـﺖ ﮐـﻪ ﺩﺭ ﺷـﺮﺍﻳﻂ ۳ %ﺑﻮﺩ )ﺟﺪﻭﻝ ۶۳ﺣﺪﻭﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺣﺪﺍﮐﺜﺮ ﺣﺠﻢ ﺭﻳﺸـﻪ ﻣﺮﺑـﻮﻁ ﺑـﻪ ﺭﻗـﻢ ﻧﻴـﮏ ﻧـﮋﺍﺩ ﺷﻮﺭﻱ ﻭ ﺑﮏﮐﺮﺍﺱ ۹ (ﻭ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﺍﻳﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﻻﻳﻦ ۱/۸) %ﺑـﻮﺩ ۶۶ (ﻭ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺑﻴﻦ ﺍﻳﻦ ﺩﻭ ﺭﻗـﻢ ﺣـﺪﻭﺩ ۰/۶)ﺑﻬﺎﺭﻩ ﺭﻭﺷﻦ - .(ﺍﻳﻦ ﻣﺴﺌﻠﻪ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲﺩﻫﺪ ﮐـﻪ ﺩﺭ ﺷـﺮﺍﻳﻂ ﻧـﺎﻧﻮﮐﻼﺕ ۳ )ﺟﺪﻭﻝ ﺁﻫﻦ، ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﺍﺭﻗﺎﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻨﺪﻡ، ﺗﻨﻮﻉ ﺑﻴﺸﺘﺮﻱ ﺍﺯ ﻟﺤـﺎﻅ ﺣﺠـﻢ ﺭﻳﺸﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ.
ﻧﺘﻴﺠﻪﮔﻴﺮﻱ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺍﻳﻦ ﭘﮋﻭﻫﺶ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺑﻴﻦ ﮊﻧﻮﺗﻴﭗﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮔﻨـﺪﻡ ﻣﻮﺭﺩ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺩﺭ ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ ﮐﻮﺩ ﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﻭ ﻧـﺎﻧﻮ ۹ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ، ﺗﻨـﻮﻉ ﭼﺸـﻤﮕﻴﺮﻱ ﻭﺟـﻮﺩ ﺩﺍﺷـﺖ ﻭ ﻻﻳـﻦ ﺷــﻮﺭﻱ ﻭ ﺭﻗــﻢ ﺍﺳــﺘﺎﺭ ﺑــﻪﺗﺮﺗﻴــﺐ ﭘﺎﺳــﺦ ﻣﺜﺒــﺖ ﻭ ﻣﻨﻔــﻲ ﻗﺎﺑــﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪﺍﻱ ﺑﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻮﺩ ﻧﺎﻧﻮﮐﻼﺕﺁﻫﻦ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻧﺪ .ﺑﻪﻧﻈـﺮ ﻣـﻲ ﺭﺳـﺪ ﮐـﻪ ﺑﺘـﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﺣﺎﺿـﺮ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪﻫﺎﻱ ﺍﺻﻼﺣﻲ ﻭ ﺩﺭ ﺭﺍﺳﺘﺎﻱ ﺍﻫﺪﺍﻑ ﻣﺪ ﻧﻈﺮ ﺑﻬﺮﻩ ﺟﺴﺖ.

منبع : ﻋﻠﻮﻡ ﻭ ﻓﻨﻮﻥ ﻛﺸﺖﻫﺎﻱ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪﺍﻱ

کود مناسب رشد و عناصر ریز مغذی ( میکرو )
مشخصات کود های میکرو
یکی از صدها خدمات مجموعه ی بزرگ پارادایس تهیه و بسته بندی بهترین نوع کودهای میکرو می باشد ، که تهیه نمودن آن برای شما دوستان عزیز به علت سنگین بودن وزن بسته های آن (25 کیلوگرم ) هزینه بر و گاهی اوقات غیرممکن است .
میکرو المنت ها یا عناصر یا عناصر کم مصرف ( ریز مغذی ها ) مانند :
آهن ، روی ، منگنز ، مس ، بور ، مولیبدن و کلر گیاهان مختلف برحسب نیاز و با توجه به نتایج آزمایشات خاک و برگ به کود های فوق نیازمند خواهند بود . ادامه مطالب کلیک کنید .
جایگاه میکروالمنت در تولیدات کشاورزی :
با وجود این که گیاهان به شکل واضحی به کود های ماکروالمنت ها نیازمندند ، اما کودهای میکروالمنت یا ریز مغذی ها علی رغم نیاز کم گیاهان جایگاه ویژه ای در تولیدات کشاورزی دارند لذا از آنها به عناصر خرد با تاثیرات مکان یاد میشود.

کود مناسب رشد و عناصر درشت مغذی ( ماکرو)
مشخصات کود های ماکرو
در این قسمت از بانک اطلاعاتی مجموعه ی پارادایس نظر شما را به توضیحاتی هر چند مختصر توسط متخصصان این مجموعه در رشته ی کشاورزی و کود شناسی در رابطه با کود های ماکرو بستته بندی شده توسط این مجموعه جلب می نماییم .
معرفی عناصر کود ماکرو :
کودهای ماکرو موضوع بحث ما را تشکیل می دهند این کودها از مجموع سه عنصر : ازت ، فسفر و پتاسیم به نسبت های مختلف و متناسب با زمانبندی رشد و باروری گیاه تشکیل میشود .

حال برای درک هرچه بیشتر تاثیر این کودها نظر شما را به تاثیر هر یک از این عناصر به تنهایی بر روی گیاهان و درختان جلب می نماییم : جهت مطالعه ادامه مطالب کلیک کنید .

کود مناسب تقویت محصول و گلدهی ( پتاس بالا )

تغذیه گیاهان شامل چندین مرحله می باشد، مرحله رویشی ، نمو و گلدهی، گیاهان برای رشد به ازت برای ریشه دهی و شروع سوخت و ساز و پتاسیم مسئول خیلی از وقایع فیزیولوژیک گیاه می باشد. گیاهی که وارد فاز گلدهی نمی شود، به خاطر رشد رویشی ناشی از مصرف کود ازته یا ضعف عمومی گیاه می باشد. فاز رویشی ناشی از استفاده از ازت باعث آبدار شدن بافت گیاه شده و نسبت C/N را کمتر یا به زبان ساده پوست به گوشت را بیشتر میکند، و همین عامل باعث می شود گیاه شما بزرگ و قوی شده ولی به شما گل نمی دهد ! با دادن کودهای گلدهی میزان گوشت را بیشتر کرده و از شیره گیاهی کاسته می شود. همین امر موجب افزایش گلدهی در همه گیاهان می شود. برای افزایش کیفیت گلها باید هنگام اتمام عمر گل ، غنچه های خشک شده رو از ته بچینید ، تا انرژی گل روی تولید بذر متمرکز نشود ! همینطور برای افزایش کیفیت گلدهی باید از مکمل های غذایی استفاده نمود ، از آنجایی که جذب مواد غذایی و کودهای شیمیایی تابع اسیدیته ی خاک می باشد و درصورت بالاتر رفتن اسیدیته خاک از 7 ، برخی از مواد غذایی قابلیت جذب خود را از دست می دهند  جهت کسب اطلاعات بیشتر و طرح سوال کلیک کنید .

جهت خرید انواع محصولات کشاورزی اعم از کود ، سم و اقلام کلیک کنید .

جهت بازدید از ویدئو های آموزش کشاورزی رایگان کلیک کنید .