کود سبزی بادمجان چیست؟

Question

کود سبزی بادمجان چیست؟
کاربرد کود سبزی بادمجان چیست؟

مصطفی قدیری · Answer

میوه بادمجان

از نوع سته یعنی نوعی میوه گوشتی می باشد.

دانه ها در داخل آن قرار گرفته است .

کاسبرگ ها با میوه رشد می کنند .

اغلب دارای خارهای زیادی هستند .

این خارها در موقع برداشت محصول مشکلاتی به همراه خواهند داشت .

میوه‌های بادمجان در دامنه وسیعی از نظر شکل و رنگ می باشند .

میوه‌ها در ارقام مختلف به رنگ‌های :

سیاه

ارغوانی

سبز

سفید

ابلق

و رنگ‌های بینابین دیده می‌شوند.

از نظر شکل میوه نیز تنوع بالایی داشته و ارقام مختلفی از :

باریک و دراز تا کاملاً گرد در بادمجان مشاهده می گردد .

بذر بادمجان

زرد رنگ

دارای فرورفتگی کوچکی

قطر  ۲ تا ۴ میلیمتر

ضخامت آن نیم تا یک میلیمتر است .

واریته ها ی گیاه شناسی بادمجان

1 - بادمجان قلمی :

این نوع بادمجان دارای میوه بسیار دراز و باریک

به طول ۲۵ تا ۳۰ سانتی متر

به قطر ۳ تا ۴ سانتی متر می باشد .

2 -  بادمجان معمولی یا بادمجان آمریکایی :

ارتفاع بوته این بادمجان تا ۱۲۰ سانتیمتر هم خواهد رسید طول میوه این نوع بادمجان ۳ تا ۴ برابر قطر آن است .

3 - بادمجان پاکوتاه :

میوه آن کوچک و گلابی شکل بوده

طول دوره رشد آن کوتاه‌تر از انواع قبلی است

برای مناطقی که دوره رشد کوتاه دارند توصیه می شود .

در ایران بادمجان به سه دسته قلمی دلمه‌ای و معمولی تقسیم می گردد .

شرایط آب و هوایی

بادمجان بومی نواحی گرم بوده و در مقابل سرما حساس می باشد .

برای تولید بادمجان یک فصل رشد طولانی حدود ۱۲۰ روز نیاز است .

بهترین رشد بادمجان در دمای ۲۱ تا ۲۹ درجه سانتیگراد اتفاق خواهد افتاد .

دما و رطوبت بالا نیز عملکرد را کاهش می دهد .

بادمجان می تواند خشکی و غرقابی را تحمل کند .

ولی دوره‌های طولانی غرقابی خاک باعث شروع پاتوژن های فاسد کننده ریشه می گردد .

بادمجان را از لحاظ نیاز نوری جزو گیاهان خنثی طبقه بندی می کنند .

برای رشد و نمو مطلوب نیاز به گرما و نور کافی خواهد داشت .

نور ضعیف در ایام زمستان در گلخانه‌ها بدشکل شدن میوه و افتادن گل و غنچه را باعث می گردد .

برای تشکیل مناسب گلها شدت نور بیش از ۱۰ کیلو لوکس نیاز است .

در عین حال میزان گرمای داخل گلخانه نباید پایین تر از ۲۰ درجه سانتیگراد باشد .

کاهش گرمای هوا به ویژه گرمای خاک روزا نیز اغلب اختلالاتی مانند :

افتادن گل و غنچه را در پی دارد .

اگر هدف تولید بذر باشد :

دمای روزانه ۲۵ الی ۳۲ درجه

دمای شبانه ۲۱ الی ۲۷ درجه

سانتیگراد مناسب است .

خاک مناسب کشت بادمجان

بادمجان برای رشد مناسب احتیاج به حاصلخیزی خاک و تغذیه کافی دارد .

بادمجان می تواند در تمامی خاکهای سبک شنی تا سنگین رسی رشد نماید .

خاک لوم شنی برای زمانی که زودرسی مورد نظر است ایده آل می باشد .

خاکهای سنگین برای عملکردهای طولانی‌تر و تاخیری توصیه می گردد .

برای رشد مناسب بادمجان PH 6 الی 6.5 مناسب می باشد.

ضمنا از کاشت بادمجان در مزارعی که قبلاً گیاهان خانواده :

گوجه فرنگی

سیب زمینی

فلفل

بادمجان

کشت شده است بایستی پرهیز نمود .

کودهای مورد نیاز بادمجان

بادمجان یک محصول با طول دوره رشد نسبتا طولانی می باشد .

از جمله سبزیجاتی است که مواد غذایی زیادی از زمین جذب می نماید.

بدین منظور می بایست از کودهای آلی و شیمیایی قبل از کشت و همچنین کودهای شیمیایی به صورت سرک پس از کشت استفاده گردد.

بدین منظور می توان در حین آماده سازی زمین :

۳۰ تا ۴۰ تن در هکتار از کود دامی پوسیده

یا

۱۰ تن در هکتار کمپوست

یا

سه تن در هکتار کود مرغی

را با خاک مزرعه مخلوط نمود .

البته اگر زمین مزرعه شنی بوده و یا از مزرعه از نظر مواد غذایی ضعیف  باشد می بایست این مقادیر بالاتر در نظر گرفته شود .

استفاده از کودهای شیمیایی به صورت مجزا و یا به صورت کودک کامل باید در برنامه آماده کردن زمین قرار گیرد .

مصرف کودهای شیمیایی می بایست بر اساس آزمون خاک باشد .

در صورت کمبود منیزیم در خاک می بایست از آهک استفاده گردد .

کاربرد آهک اگر ۳ تا ۴ ماه قبل از نشاکاری در خاک توزیع و تثبیت گردد بسیار موثرتر خواهد بود .

به صورت کلی در صورتی که امکان آزمون خاک وجود نداشته باشد عناصر :

نیتروژن 200 کیلوگرم

فسفر 100 کیلوگرم

پتاس 100 کیلوگرم

در هکتار توصیه می گردد .

نیمی از نیتروژن تمامی فسفر و تمامی پتاس قبل از انتقال نشا و باقیمانده نیتروژن بسته به شرایط خاک در ۲ تا ۳ مرحله ۳۰ تا ۴۵ روز پس از نشاکاری مصرف گردد .

به عنوان مثال :

در آمریکا کودهای شیمیایی کامل را تا میزان ۸۰۰ الی ۱۱۰۰ کیلوگرم در هکتار قبل از آماده سازی زمین در خاک پخش می نمایند .

در جدول زیر مقادیر توصیه شده پسته و پتاسیم در کشت بادمجان بر اساس آزمون خاک نشان داده شده است :

در جدول ارایه شده داده ها بر اساس کیلوگرم در هکتار می باشد .

فسفر توصیه شده همزمان با نشاکاری یا کمی قبل از آن به کار برده می‌شود .

توصیه می گردد که محلولی از کود و آب تهیه شده و به میزان لازم پای هر نشا ریخته شود .

پتاسیم را به صورت نواری و به فاصله ۵ تا ۸ سانتیمتر از نشا و ۵ تا ۸ سانتیمتر زیر ناحیه ریشه نشا

و یا قبل از نشان زنی با خاک بستر نشا مخلوط نمایید .

تحقیقات نشان داده است که مصرف نواری بهتر از مخلوط کردن با خاک است .

به منظور مشاهده فیلم های آموزشی کامل در رابطه با مراحل کاشت ، داشت و برداشت بادمجان به مرکز آموزش ویدیویی مراجعه نمایید .

به منظور مشاهده محصولات کشاورزی و ارایه انواع کود ها ، سموم و خاک های مناسب کشاورزی خصوصا نیاز های بادمجان به بستر کشاورزی کلیک نمایید .

در صورت نیاز به مشاوره تلفنی به صورت مستقیم با شماره : 09108158030 تماس حاصل فرمایید .